ضبط 10 طن ملح الطعام و1000 كيلو مواد غذائية متنوعة غير صالحة للاستهلاك الادمى بالدقهلية

وجه الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، قام فريق مراقبة الأغذية بالمرور على عدة منشآت( مطاعم وكافيهات ومصانع واسواق ) للتأكد من الالتزام بكافة الاجراءات الاحترازيه ضد فيروس كورونا المستجد ، حيث تم المرور اليوم على شركة تصنيع وتعليب للاسماك المملحة بالمعصرة بمدينة ميت غمر حيث تم ضبط 9 طن ملح طعام للتغير في الخواص الطبيعية و 445 كيلو اسماك مملحة فاسدة وللتغيير في خواصها الطبيعية وهى 150 كجم
سردين متهتك0 20 كجم فسيخ 75 كجم انشوجة 20 كجم رنجة
كما تم المرور على مصنع منتجات البان بجفصا ميت ابو خالد مركز ميت غمر وضبط 600 كجم ملح طعام بدون بيانات مجهول المصدر و640 كيلو جبن لوجود انتفاخات وفساد وتغيير في الخواص الطبيعية وبياناتها كالاتي
65 صفيحة زنة الصفيحه 8 كجم جبنة اسطنبولي
10 قرص جبنة رومي زنة القرص 12
كجم باجمالي وزن 120كجم
و تم سحب عينات و إرسالها للمعمل المشترك للتحليل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
كما تم تحرير محاضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية و عدم وجود شهادات صحية للعاملين وتم اتخاذ الإجراءات القانونية للغلق الإدارى لعدم وجود ترخيص وإيقاف التشغيل لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
كما شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادته على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.