بمكونات بسيطة.. تعرفي على طريقة تحضير تشيز كيك البرتقال

يعد التشيز كيك من الحلويات الأمريكية الشهيرة المنتشرة في جميع أنحاء العالم ،ويتميز بتتعدد طرق تحضيره ، كما تفضل الكثير من السيدات تحضيره نظرا لأنه لا يحتاج إلى فرن ،لذا وبإنتشار فاكهة البرتقال في الأسواق نقدم لكي طريقة تحضير تشيز كيك البرتقال بخطوات سهلة وبسيطة .
اقرأ أيضًا.. لعشاق الشوكولاتة.. طريقة تحضير كوكيز البراونيز بخطوات سهلة
المقادير
-بسكويت.
- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة (مذوبة).
- جبن كريمي : 400 غراماً.
- البرتقال : 2 حبة (مقشّر، ومقطّع قطع صغيرة).
- جبنة الماسكاربوني : 200 جم.
- سكر البودرة : 100 جراماً.
- حليب : 3 ملاعق صغيرة.
- القشطة: 185 مل.
- البرتقال : 1 حبة (مقشر، ومقطع جوانح للزينة).
طريقة التحضير
1-اطحني البسكويت في وعاءٍ كبير ثم أضيفي الزبدة المذوبة واخلطي المكونات.
2-رصي الخليط في قالب تشيز كيك ثم ضعي القالب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
3-اخفقي الجبن، البرتقال، السكر والحليب في وعاءٍ كبير.
4-أضيفي القشدة واخفقي من جديد.
5-وزعي المزيج على قاعدة البسكويت.
6-زيني التشيز كيك بالبرتقال ثم ضعيه في الثلاجة لأربع ساعات وقدميه.