قام الأطباء الأتراك بتجميع قائمة من الأطعمة التي تجعل جسم الإنسان يشيخ أسرع ، بما في ذلك المصادر الغنية بالسكر والدهون المتحولة والقهوة والتوابل وغيرها. السكر: يؤدي الاستخدام المستمر للمنتجات التي تحتوي عليه إلى ترهل الجلد وظهور التجاعيد المبكرة وفقًا للخبراء، يمكن أن يؤدي السكر الزائد في الجسم إلى إتلاف البروتينات ، وخاصة الكولاجين ، مما يجعل البشرة مرنة وناعمة. مصادر الدهون المتحولة: هذا النوع من الدهون من أصل اصطناعي بحت يدرك العلماء جيدًا آثاره السلبية على الأوعية الدموية، والأطعمة التي تحتوي على دهون متحولة تعيق تدفق الدم إلى الجلد ، مما يجعله يتقدم في العمر بشكل أسرع، وتشمل هذه الوجبات السريعة والأطعمة الدهنية المقلية والسمن الصناعي والمخبوزات الصناعية والأطعمة المعلبة. الأطغمة الجافة : تساهم منتجات اللحوم المصنعة والقهوة والمخللات في اختلال توازن الرطوبة في الجسم ، وهو أحد أسباب تسارع الشيخوخة. البطاطس المقلية: ويمكن أن يؤدي استهلاكه إلى رفع مستويات الكوليسترول والسكر في الدم ، مما يزيد من خطر تلف الخلايا وأنسجة الجسم. الطعام حار: يعزز شغف الطعام الحار توسع الأوعية ، ومع تقدم العمر يمكن أن يصبح هذا أحد أسباب الشيخوخة الخارجية بسبب التغيرات السلبية في الجلد. اللحم المشوي: ذكر الخبراء أنه أثناء قلي هذا المنتج ، يتم إطلاق مواد يمكن أن تسبب تغيرات خلوية ، مما يجعل الجسم يتقدم في العمر بشكل أسرع.