يوافق اليوم عيد شم النسيم 2020 والذي يحتفل به المصريون عن طريق أكل الرنجة والفسيخ والبيض الملون، ولكن هل فكرت في طريقة تجعلك تتخلص من أي تسمم غذائي ناتج عن كثرة الأكل، ونقدم لكم خلال السطور القادمة النصائح المهمة لسلامتك في شم النسيم. 1- لا تتناول الرنجة والفسيخ عندما تستيقط من النوم مباشرا، قوم بإعداد وجبة إفطار خفيف لأسرتك مثل ساندوتش جبن خفيف، او طبق صغير من الخضراوات بجانب البيض. 2- تأكد من مصدر شراء الرنجة والفسيخ، مع مراعاة أن تكون خفيفة الملوحة، وذلك لأن الملح الزائد خطر على القلب ويعمل على زيادة ضغط الدم بالإضافة أنه يمكن أن يسبب مع الوقت حصوات الكلى. 3- تناول الماء يعتبر عنصر رئيسي للتخفيف من أضرار أكلات شم النسيم ويخلص الجسم من الأملاح الزائدة. 4- الليمون من المواد الحامضية التي تتمتع بقدرة كبيرة على قتل البكتيريا وتطهير الجسم، لذا احرصي على تناول الرنجة والفسيخ بالليمون. 5- إذا كنت من الأشخاص غير المحبين لأكلات شم النسيم، فيفضل أن تتجه إلى اللحم المشوي لأنه خفيف على المعدة وخال من الدهون.