يقلق الكثيرون من متبعى الدايت والحفاظ على الوزن فى هذه الفترة خاصة مع انتشار فيروس كورونا والالتزام بالجلوس فى المنزل كإجراء وقائى تجنبًا للإصابة بالفيروس. ويلجأ العديد منا لتناول الطعام والحلوى بكثرة خلال فترة الحظر وتواجده بالمنزل الأمر الذى ينذر بخطر زيادة الوزن. تقول الدكتورة هنادى شيحة استشارى التغذية بالمعهد القومى للتغذية هناك بعض الأطعمة التى تساعد على تخسيس الوزن وتساعد فى إنقاص الوزن بديلا عن أدوية التخسيس التى تساعد على الإحساس بالشبع وتثبيت الشهية هناك أيضا أغذية تساعد على حرق الدهون بديلة عن أدوية التخسيس التى تساعد على حرق الدهون مع العلم أن هذه الأطعمة ليست وحدها تساعد فى إنزال الوزن الزائد بل يجب عمل نظام غذائى قليل السعرات الحرارية وممارسة الرياضة بانتظام. وهذه الأطعمة هى: الشاى الأخضر: وهو الاختيار الأفضل ليس لأنه يهدئ الأعصاب فقط، بل لأنه يقى من السرطان، والعديد من الأمراض. كما أنه يحفز الأيض. ويقول الخبراء بأن شرب 5 أكواب من الشاى الأخضر يمكن أن يساعد على حرق 70 إلى 80 سعر حرارى يوميًا. وهذا ليس سيئًا أبدًا, والقرفة وأظهر بحث بأن وضع ربع ملعقة قرفة، مع الطعام، يساعد على خفض مستويات السكر. لأن مستويات السكر العالية والسكر الفائض فى الدم، يمكن أن يؤدى إلى تخزين الدهون. تبرز القرفة الطعم الحلو فى الطعام. لذلك رشى القليل منه على طعامك، مثل التفاح، والجبن، والأرز، والدجاج ولكن الاكثار من القرفة يؤدى إلى فشل كلوى.. لذا يجب الحذر وعدم الإكثار منها والبروتين وهو ضرورى لبناء العضلات. وكلما زادت العضلات كلما أحرقت دهونًا أكثر–حتى وأنت فى الاستراحة وتضيف الدكتورة هنادى شيحة يمكنك الحصول على أفضل أنواع البروتين من الديك الرومي، بياض البيض، السمك، التونا، وصدر الدجاج والزبادى وتناول كوب من الزبادى يوميا، من الأمور السحرية لحرق الدهون، والمدهش أنه يمنع تكوينها أيضا، والسر يرجع لنسبة الكالسيوم العالية التى يحتويه، ولكن اختار الزبادى خالى الدسم حيث نسبة الكالسيوم به أعلى من كامل الدسم. والحبهان وهو من الأعشاب التى تزيد من معدل حرق الدهون، وذلك عن طريق مضغ 2:1 حبة يوميا أ والقرفة والزنجيبل كمنشطين قويان لحرق الدهون بالجسم ويفضل تناولهما معًا عن طريق، إضافة نصف ملعقة من كل منهما على كوب ماء وغليه مرة واحدة أو استخدامهما كتوابل توضع على الطعام. والليمون وهو يعمل على سرعة عملية حرق الدهون بالجسم ويفضل تناوله عن طريق تقطيع الليمونة بقشرها إلى حلقات، ثم توضع فى كوب ويضاف إليها الماء المغلى. والبردقوش ويمكن إضافته إلى الشاى الأخضر لزيادة معدل حرق الدهون وزيت جوز الهند ويفضل تناول ملعقة أو أثنين منه يوميا أو وضعه على طبق السلطة والباذنجان يحرق الدهون بسبب أليافه التى تحتوى على مادة البكتين التى تلعب دورا فى حرق الدهون الطبيعية فى الجهاز الهضمى والجريب فوت يعد غذاء جيدا لإنقاص الوزن حيث تساعد الجسم على التخلص من الدهون الزائدة وعلى زيادة حرق السكريات والنشويات والتخلص من الماء الزائد بالجسم ومدر للبول ويفضل تناول الجريب فروت كثمار حيث إن تناوله فى صورة عصير يبطئ من سرعة مفعوله والتوابل فهل تحب الأكل الحار؟ إن أكل الأطعمة كثيرة التوابل يمكن أن يساعدك على حرق الدهون أكثر والأطعمة الحارة تجعلك تعرق وترفع معدل نبضات قلبك، الأمر الذى يزيد من مستوى الأيض بشكل مؤقت.