العرب في عصر المعرفة.. مصر (3)    منطقة المنوفية الأزهرية تعلن أسماء أوائل الشهادة الإعدادية للعام الدراسي 2024/2025    عيار 21 الآن وأسعار الذهب اليوم في السعوديه ببداية تعاملات الخميس 12 يونيو 2025    جيش الاحتلال يتأهب تحسباً لاحتمال تصعيد عسكري مع إيران    مصر تجدد التزامها الراسخ بإنهاء الحرب في غزة    نيويورك تايمز: المحادثات النووية بين واشنطن وطهران تواجه طريقًا مسدودًا    3 شهداء في قصف الاحتلال خيمة في مواصي خان يونس    ترامب: لن نتهاون مع الفوضى وسنُعيد قوة الولايات المتحدة سريعًا    إنزاجي يعلن قائمة الهلال السعودي المشاركة في كأس العالم للأندية 2025    فيرمينو يتلقى عرضا من الدوري القطري    ننشر أسماء أوائل الشهادتين الابتدائية والإعدادية الأزهرية بالفيوم    "عندها 15 سنة".. قرار جديد من النيابة بشأن عروس متلازمة داون بالشرقية    أنغام تدعو بالشفاء لنجل تامر حسني: «ربنا يطمن قلبك وقلب أمه»    «الفشة» ليس لها أي أضرار أو تأثيرات سلبية على صحة الدماغ أو القلب    محافظ الدقهلية في زيارة مفاجئة لجمصة: رفع مستوى الخدمات استعدادًا للصيف    أحمد حمدي لاعب الزمالك يثير التكهنات: هل دخل حسابي 1700 يورو؟    نقيب المحامين يدعو مجلس النقابة العامة و النقباء الفرعيين لاجتماع السبت    خلافات أسرية.. وفاة شخص وإصابة شقيقه في مشاجرة مع صهره بالفيوم    العربيات اتعجنت، مصرع شخصين وإصابة 5 آخرين في تصادم سيارتين بجرار زراعي بالبحيرة (صور)    نائب محافظ دمياط تتابع معدلات تنفيذ مشروعات "حياة كريمة"    خاص| الدبيكي: لجنة قطاع العلوم الصحية تبدأ أولى خطواتها لإصلاح تطوير التعليم الصحي في مصر    صور| أسماء أوائل الشهادة الإعدادية الأزهرية في قنا    ملف يلا كورة.. طبيب الأهلي يُطمئن ريبييرو.. عودة ميسي إلى ميامي.. وظهور غير معتاد لأحمد شوبير    الزمالك يتقدم بشكوى جديدة ضد زيزو عقب الانتقال إلى الأهلي    السومة يتحدى مرموش وربيعة.. مهاجم سوريا يدعم قائمة الوداد في كأس العالم للأندية    مرتجي: تمنيت ضم زيزو منذ 3 سنوات.. وهذا ما قاله لي عن جماهير الأهلي    بقيادة محمد شوقي.. مصدر يكشف ليلا كورة الجهاز الفني الجديد ل زد    تراجع مبيعات تيسلا للشهر الخامس على التوالي    نائب محافظ مطروح يبحث آلية استقبال المخلفات الصلبة بالساحل الشمالي خلال موسم الصيف    آكسيوس: نتنياهو يطلب وساطة أمريكا للتوصل إلى اتفاق مع سوريا    واشنطن بوست: احتمال انعقاد جولة تفاوض بين واشنطن وطهران مستبعد بشكل متزايد    ظهرت رسميًا.. نتيجة الصف الثالث الابتدائي 2025 في الجيزة بالمساعد الذكي والخط الساخن (رابط)    درجات الحرارة في مدن وعواصم العالم اليوم الخميس.. والصغرى بالقاهرة 36    انهيار جزئى لسور عقار قديم غير مأهول بالسكان فى المنيا دون خسائر    وفاة تاجر الذهب بالبحيرة متأثرًا بإصابته على يد شخصين    ننشر أسماء أوائل الشهادتين الإبتدائية والإعدادية الأزهرية بالمنيا    حسن الرداد يكشف حقيقة سفر الفنانين لتشجيع الأهلي في كأس العالم للأندية: "تقل دم وسماجة"    "هيكون نار".. تركي آل الشيخ يشوق متابعيه لفيلم الفيل الأزرق 3    بعد تعافيه من عملية القلب، صبري عبد المنعم يوجه رسالة لجمهوره    international fashion awards" يُكرم منة فضالي بلقب "ملهمة الموضة fashion muse"    أسامة كمال ناعيًا شهيد الشهامة خالد شوقي: لم يخش الموت لإنقاذ من لا يعرفهم    أسعار اللحوم اليوم الخميس في الأسواق بعد انتهاء عيد الأضحى    آداب الرجوع من الحج.. دار الإفتاء توضح    حكم توزيع لحوم الأضحية بعد انتهاء أيام عيد الأضحى    10 قروش تراجعًا بسعر الدولار مقابل الجنيه في البنوك عقب عطلة عيد الأضحى    الطب البيطري: نجاح عملية ولادة قيصرية لقطة بالغربية -صور    استشاري يحذر من قلة النوم وتأثيره على الصحة العامة    بالأسماء.. تعرف على أوائل الشهادة الإعدادية الأزهرية بالمنيا 2025    روسيا.. هجوم بمسيرات أوكرانية يستهدف مقاطعتي خيرسون وزابوريجيا    وزارة السياحة: تنسيق محكم وخدمات متميزة لضيوف الرحمن    محافظ المنوفية: لا تهاون فى مواجهة مخالفات البناء والتعامل بحسم مع أى تعديات    المخرج محمد حمدي ل«البوابة نيوز»: نجوم السوشيال ليسوا بدلاء للممثلين.. والموهبة هي الفيصل    هل لديك نظر حاد؟.. اعثر على حبات جوز الهند الثلاثة في 12 ثانية    الأوطان ليست حفنة من تراب.. الأوقاف تنشر نص خطبة الجمعة المقبلة    لمرضى السكري.. 6 مشروبات طبيعية لترطيب الجسم في الصيف دون رفع السكر    حزب «مصر القومي» يكثف استعداداته لخوض انتخابات مجلسي النواب والشيوخ    اعتماد وحدة التدريب بكلية التمريض الإسكندرية من جمعية القلب الأمريكية    محمد ثروت يدعو لابن تامر حسني بالشفاء: "يارب اشفه وفرّح قلبه"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بعد إغلاق المطاعم والكافيهات.. طريقة عمل السينابون فى المنزل
نشر في الوفد يوم 28 - 03 - 2020

عشاق السينابون أو "القرفة" كثيرون ولكن من يعلم طريقة تحضيره فى المنزل هم أقلية، فطريقة تحضير السينابون فى البيت ليست أمراً صعباً، ولكن يحتاج خطوات دقيقة، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل السينابون بخطوات بسيطة، يمكنك تجهيزها فى مطبخك.
طريقة عمل السينابون
مقادير عجينة السينابون:
1 كوب لبن ساخن
2 بيضة
1/3 كوب سمنة مذابة
4 1/2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب سكر ابيض
2 1/2 ملعقة صغيرة خميرة
1 كوب سكر بني
2 1/2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
1/3 كوب زبدة طرية
1 علبة جبنة كريمي
1/4 كوب زبدة طرية
1 1/2 كوب سكر بودرة
1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
1/8 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير لعمل السينابون:
في بولة كبيرة الحجم ضعي اللبن و البيض و السمنة و الدقيق و الملح.
لضيفي السكر و الخميرة الى مزيج اللبن ثم قومي بخلط المزيج جيدا حتى تشكل عجينة.
ضعي عجينة السينابون على سطح جاف به دقيق ثم غطيها و اتركيها لمدة 10 دقائق.
في بولة صغيرة الحجم ضعي السكر البني و القرفة و اخلطيهم جيدا.
ضعي عجينة السينابون ثم قومي بفردها على شكل مستطيل بحيث تكون سميكة قليلا.
ضعي 1/3 كوب زبدة طرية على عجين السينابون و افرديها جيدا.
ضعي مزيج السكر و القرفة على عجين السينابون و وزعيه.
قومي بلف العجين على شكل رول ثم قومي بتقطيع الرول الى حلقات متوسطة
الحجم.
ضعي السينابون بالقرفة في صينية بها القليل من الزيت قابلة للإستخدام في الفرن.
قومي بتغطية الصينية ثم اتركيها لمدة 30 دقيقة.
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
في بولة متوسطة الحجم ضعي 1/4 كوب زبدة و الجبنة الكريمي و السكر البودرة و الفانيليا و الملح و اخلطيهم جيدا بالمضرب الكهربائي.
ضعي مزيج الجبن الكريمي فوق كل واحدة من السينابون و وزعيها.
قدمي السينابون بالقرفة ساخنا.
طريقة عمل صوص السينابون
المقادير لصوص السينابون:
1 علبة جبن كريمي
1/4 كوب زبدة طرية
1 1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/8 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير لصوص السينابون:-
في بولة كبيرة الحجم ضعي الجبن الكريمي و الزبدة.
اضيفي السكر و الملح الى الجبن الكريمي ثم اخفقي المزيج بالمضرب الكهربائي جيدا.
ضعي الصوص على السينابون بالقرفة و يقدم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.