شاهد.. طريقة عمل مكرونة ماك آند تشيز صوص أحمر

المكرونة من الأكلات المحبوبة للجميع، وإن كثرة تنوع أصنافها جعلها تتميز بتحضيرها بعدة طرق، والمادة الأساسية المكونة لها هي القمح وتصنع بعدة أشكال، فالمكرونة السباغيتي، واللازانيا، ولسان العصفور كلها أشكال من المكرونة، وتحضر كل واحدة
بطريقة مختلفة عن الأخرى.
نقدم لكم طريقة عمل مكرونة ماك آند تشيز صوص أحمر..
مقادير مكرونة ماك آند تشيز صوص أحمر
- مكرونة حلزوني مسلوقة
- ثوم مفروم
- ملح فلفل
- جبنة شيدر
- جبنة موتزاريلا
- جبنة بارميزان
- عصير طماطم
- صلصة
- ريحان
- سكر
- كمون
طريقة عمل مكرونة ماك آند تشيز صوص أحمر:
- يشوح الثوم ثم تضاف له الصلصة وعصير الطماطم والسكر والملح والفلفل والكمون
- ثم تضاف الجبنة الموتزاريلا والشيدر والملح والفلفل وتضاف المكرونة وتترك على النار حتى تمام ذوبان الجبنة ثم الريحان وتقدم.