الأحد القادم.. انطلاق أكبر حدث للصناعات الغذائية فى الشرق الأوسط

ينطلق يوم الأحد القادم أكبر حدث للصناعات الغذائية فى الشرق الأوسط وهو معرض جلفوود دبى بمشاركة كبريات الشركات المنتجة للغذاء بمختلف أصنافه وأنواعه فى العالم. ويعد المعرض والذى يدخل دورته الخامسة والعشرين ويقام فى الفترة من 16 إلى 20 من فبراير الحالى بمركز التجارة العالمى أكبر فرصة للشركات المنتجة للالتقاء بنظرائهم من مختلف البلدان.
يشارك فى المعرض للمرة الثانية والعشرين أكثر من 135 شركة مصرية منتجة للأغذية والمشروبات، كما يشارك فى المعرض أكثر من 5 آلاف شركة من شتى بقاع
العالم تمثل نحو 200 دولة وتقوم إدارة معرض جلفوود بتنظيم العديد من الندوات المتعلقة بقطاع الصناعات الغذائية والمشروبات بما فيها الأغذية الحلال والتعبئة والتغليف والأغذية الصحية والخفيفة، والتطورات التكنولوجية المستقبلية لهذا القطاع الذى يعد الأكثر نموا حول العالم نظرا لتزايد أعداد المستهلكين وكذلك الزيادات الرهيبة فى الإنفاق على الغذاء. وصرح مجدى الوليلى عضو المجلس التصديرى للحاصلات الزراعية رئيس مجموعة الوليلى للتنمية الزراعية بأن المشاركة فى
معرض بحجم جلفوود دبى تعد فرصة كبيرة للشركات الغذائية فى مصر للتعرف على أحدث ما وصلت إليه تكنولوجيا صناعة الغذاء فى العالم خاصة أنها تتطور بسرعة مذهلة عن بقية الصناعات الأخرى، بالإضافة إلى تغير القوانين والتشريعات بصورة متسارعة وهو أمر طبيعى جدًا بسبب الحرص على وصول غذاء صحى وآمن للمستهلك. واشار «الوليلى» إلى أن صناعة الغذاء فى مصر تعد من الصناعات المتنوعة والمتطورة والتى تمتلك قدرة تنافسية هائلة على المستوى الدولى وتحقق أرقامًا تصديرية لا بأس بها فى الوقت الراهن إذا أخذنا فى الاعتبار الظروف والاضطرابات غير المواتية التى تمر بها العديد من البلدان حول العالم وليس فى الشرق الأوسط فقط.