طريقة عمل شوربة السي فود الصيامي

يعتبر السي فود طعاما بحريا يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم، ويستخدم في العديد من الوصفات ويستخدمه البعض لعمل الشوربة وقدمت سالي فؤاد طريقة عمل شوربة السي فود الصيامي اللذيذة .
مقادير شوربة سي فود صيامي
1-جمبري مقشر
2-سمك فيليه
3-سبيط
4-مرقة سمك
5- أو خضار
6- بشر ليمون
7- 2 ملعقة كبيرة زيت
8- 2 ملعقة كبيرة دقيق
9- نصف كوب لبن جوز هند
10- شبت
11-ثوم مفروم
12- بصلة مبشور
13- كوب جزر مبشور
14-كوب كرفس
15-ملح
16- فلفل أسود
17-كمون
18- عصير ليمون
طريقة تحضير شوربة سي فود صيامي
1- قومي بتشويح البصل والثوم مع الزيت على النار ثم
يضاف السبيط ويشوح ثم يضاف الجمبري ثم الجزر والكرفس
2- يشوح الدقيق مع الزيت في حلة على النار ثم تضاف المرقة والكمون وبشر الليمون
3-يضاف خليط السي فود في خليط المرقة ثم يضاف السمك وتترك الشوربة لتغلي
4- يضاف لبن جوز الهند والشبت وملح وفلفل ثم يضاف عصير الليمون عند التقديم
5- تقدم ساخنة مع الشبت المفروم بالهنا.