مع دخول فصل الشتاء.. طريقة عمل مهلبية البرتقال

تعتبر مهلبية البرتقال من أطباق الحلويات الشهية و سهلة التحضير و مكوناتها بسيطة وبدخول فصل الشتاء يتوفر البرتقال في كل المنازل وللإستفادة من فوائدة تلجأ بعض السيدات لوصفات جديدة من البرتقال
ومنهم مهلبية البرتقال .
المقادير:
1- 2معلقة كبيرة نشا.
2 -2كوب عصير برتقال.
3-سكر حسب الرغبة.
4-نصف كوب ماء.
5-نصف معلقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
1-فى وعاء على النار يضاف
عصير البرتقال والسكر ويقلب جيدا حتى الغليان.
2-يذاب النشا فى نص كوب ماء.
3-يضاف النشا المذاب الى عصير البرتقال ويضاف الفانيليا مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام.
4-يصب فى أطباق التقديم ويجمل الوجة بالزبيب وجوز الهند وتوضع فى الثلاجة حتى تبرد تماما .