بالصور.. أغلى أنواع الجبن فى العالم من لبن الحمير!

حصرياً، وفى صربيا، يتم تصنيع هذا النوع من الجبن بحسب الطلب، إنه جبن مصنع من لبن الحمير، يبلغ سعر الكيلو جرام منه ألف يورو أى 1255 دولارا أمريكيا، ليصبح بهذا من أغلى أنواع الجبن فى العالم .
وتعيش الحمير التى يتم تصنيع هذا النوع من الجبن من ألبانها فى محمية خاصة فى بلجراد العاصمة، وتنتج حليبا ذي جودة عالية بحسب مربيها، يصل سعره ل 40 يورو للتر الواحد.
ويعرف هذا النوع من الجبن باسم "بيول" Pule وتعني "صغير الحمار"، وهو جبن مدخن صلب صحى، قليل الدسم .