اليوم الأخير لتقديم أوراق الترشح في انتخابات مجلس الشيوخ    «التعليم»: فتح باب التقدم لقبول الطلاب بالصف الأول الثانوي بمدارس المتفوقين    أسعار الذهب اليوم الخميس 10 يوليو في بداية التعاملات    خبير اقتصادي: تثبيت أسعار الفائدة هو السيناريو الأقرب في اجتماع البنك المركزي اليوم    وزير الإسكان يعقد اجتماعه الدوري لمتابعة المشروعات السكنية    رئيس هيئة قناة السويس يبحث التعاون في مجالات التدريب والتسويق مع سفير اليابان    أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس في أسواق المنوفية    وزيرا الكهرباء والإسكان يبحثان دعم التوسع في استخدامات الطاقة المتجددة بالمدن الجديدة    إيران تزيل كاميرات المراقبة من منشآتها النووية    الظاهرة تتفشى.. انتحار جندي إسرائيلي مجددا في لواء غولاني    البرازيل في مرمى نيران رسوم ترامب الجمركية.. وبرازيليا تتوعد بالرد بالمثل    إنريكي: ديمبيلي الأفضل في العالم.. ونريد كتابة التاريخ أمام تشيلسي    لا أزمة مع إمام عاشور وعقده حتى 2029 من فئة «السوبر ستارز»    "كوبري جديد؟!".. الأهلي يتدخل لقطع الطريق على صفقة الزمالك المنتظرة    صفقة جديدة على رادار الأهلي.. "جاي من أوروبا"    صورة رومانسية لإمام عاشور مع زوجته    «التعليم» تنفي تسريب امتحانات الثانوية العامة قبل بدء اللجان    الداخلية تضبط أكثر من 110 آلاف مخالفة مرورية    عودة الحركة المرورية على طريق بنها -المنصورة بعد رفع سيارة نقل انقلبت ب9 عمال في القليوبية    يسرا تعتذر عن حضور جنازة سامح عبد العزيز.. لهذا السبب    روبي ضمن القائمة.. زيجات في حياة المخرج سامح عبد العزيز    تزامنا مع عيد ميلاده ال 18.. انطلاق أولى حلقات الموسم الجديد ل برنامج «واحد من الناس» الأحد    كييف تحترق، انفجارات قوية تهز العاصمة الأوكرانية ودوي صفارات الإنذار (فيديوهات)    وفاة المطرب الشعبي محمد عواد بشكل مفاجئ    هجوم إسرائيلي غير مسبوق على نتنياهو: نعيش مرحلة فيتنام في غزة.. فخ وخسائر فادحة واستنزاف لا نهاية له    الحكومة السورية: نرفض التقسيم أو الفدرلة و نؤكد تمسكنا بمبدأ سوريا واحدة    أمطار ورياح في «عز الحر».. فوضى مناخية تضرب الصيف    غضب داخل ليفربول تجاة ثنائي الفريق بسبب عدم احترام وفاة جوتا    بعد 13 عامًا.. باريس سان جيرمان يعجل رحيل مودريتش عن ريال مدريد    ترامب: سنعمل على تيسير السلام في السودان وليبيا    اليوم الخميس| آخر تقديم ل 178 فرصة عمل بالإمارات ب 24 ألف جنيه    منذ فجر الأربعاء.. استشهاد أكثر من 100 فلسطيني في مختلف مناطق غزة    فلكيًا.. موعد إجازة المولد النبوي 2025 في مصر للقطاع العام والخاص والبنوك والمدارس    حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم الخميس 10-7-2025    موعد ظهور نتيجة الثانوية العامة 2025 والرابط الرسمي للاستعلام    "الأهالي مسكوه متلبس".. حكم قضائي ضد المتهم بسرقة شاب بالإكراه في الجيزة    "جروك".. آداة ماسك للذكاء الاصطناعي ترشّح "هتلر" للتعامل مع اليهود    البابا تواضروس الثاني يتحدث عن "صمود الإيمان" في اجتماع الأربعاء    رابط الاستعلام عن نتيجة التظلمات في مسابقة 20 ألف وظيفة معلم مساعد    الهيئة العليا للوفد توافق على طلب رئيس الحزب بطرح الثقة في نفسه    أسعار الحديد والأسمنت اليوم الخميس 10-7-2025 بعد تجاوز حديد عز 39 ألف جنيه    وفاة المخرج سامح عيد العزيز بعد تعرضه لوعكة صحية والجنازة من مسجد الشرطة    بالصور| السقا يحتفل بفيلمه "أحمد وأحمد" مع جمهوره في دبي    من مباراة الأهلي لشرط الحجاب.. القصة الكاملة لزوجة محمد النني للمرة الثانية    روتانا تروج لدويتو محمد منير وتامر حسني    الوداع الأخير.. المطرب محمد عواد في عزاء أحمد عامر ثم يلحق به اليوم فجأة    ما حكم الوضوء بماء البحر وهل الصلاة بعده صحيحة؟.. أمين الفتوى يحسم (فيديو)    الولايات المتحدة تشهد أسوأ تفش للحصبة منذ أكثر من 30 عاما    ما أحكام صندوق الزمالة من الناحية الشرعية؟.. أمين الفتوى يوضح    عانى من علامة "غريبة".. رجل يكتشف إصابته بسرطان عدواني    تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الخميس 10-7-2025 في محافظة قنا    عصام السباعي يكتب: الأهرام المقدسة    أهالي المفقودين في «غرق الحفار»: «منتظرين جثامينهم.. عايزين ندفنهم»    لرسوبه في التاريخ.. أب يعاقب ابنه بوحشية    عميد القلب السابق يكشف المؤشرات الأولية ل الإصابة ب الجلطات (فيديو)    مستشار الرئيس لشؤون الصحة: ظهور متحور كورونا الجديد «نيمبوس» في 22 دولة    أحمد سعد يثير الجدل بحقيبة هيرمس.. لن تتوقع سعرها    أصيب به الفنان إدوارد.. 5 علامات تكشف إصابتك بسرطان الكلى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أكلات بالسم الهاري.. خبز صناديق القمامة يدخل في صناعة الفول والطعمية بسوهاج
نشر في الوفد يوم 29 - 07 - 2018

قامت بعض المطاعم المنتشرة بسوهاج ومراكزها وقراها بالتغلب على الأسعار المرتفعة للفول بخلطه بالخبز الجاف الذي تقوم بشرائه من المواطنين بسعر 3 جنيهات للكيلو مما دفع أصحاب النفوس الضعيفة ومعدومي الضمير لجمع بقايا الخبز من صناديق
وحاويات القمامة وبيعه لأصحاب هذه المطاعم لاستعماله في صناعة الفول والطعمية دون التفكير في العواقب الوخيمة التي من الممكن ان تترتب عليها نظرا للاوبئة والحشرات الضارة التي تنتشر في أماكن تجمع القمامة.
ورغم أن الدولة تبذل جهودا كبيرة للارتقاء بمنظومة دعم الخبز وحرصها الدائم علي الوصول به إلي مستحقيه إلا أن البعض يتحايل في إيجاد طريقة تحقق له أرباحا ومن هذه الطرق التي لجأ إليها الكثيرون في بعض قري ومراكز المحافظة شراء الخبز المدعم وتجفيفه وبيعه بالكيلو لاستخدامه علفا للمواشي والطيور والمزارع السمكية ومحلات الفول والطعمية لاستخدامه في خامات عمل الفول والطعمية.
وأصبح هذا النشاط تجارة رائجة جعلت أصحابها يحرصون علي سحب حصص كاملة من الخبز المدعم لتجفيفه وبيعه خاصة وأن العشرة أرغفة التي يتم شراؤها بنصف جنيه تزن حوالي كيلو جرام يتم بيعه بمبلغ ثلاثة جنيهات بعد تنشيفه..
في البداية يقول محمد أبو الفتوح موظف إن ظاهرة بيع الخبز الناشف انتشرت بصورة كبيرة بكافة الأسواق بالمراكز والقري وتجد إقبالا كبيرا من الذين يقومون بتربية الطيور والماشية وأصحاب المزارع السمكية لمواجهة ارتفاع أسعار العلف كما يحرص أصحاب محلات الفول والطعمية علي إدخال العيش الناشف في صناعة الفول والطعمية وزيادة
الكمية بعد ارتفاع أسعار الفول متجاهلين أية أضرار صحية قد تصيب المواطنين نتيجة وجود عفن بكتيري في كميات العيش الناشف التي يتم تخزينها بشكل عشوائي.
ويضيف عبد الخالق أحمد - مدرس - ان انتشار الظاهرة المؤسفة أدي إلي عودة الزحام علي المخابز مرة أخري ووقف المواطنون وخاصة مواطني قري المحافظة في طوابير أمامها لفترات طويلة بسبب إقبال الأهالي علي شراء كميات هائلة تزيد عن احتياجاتهم الفعلية وهي تعتبر صورة من صور إهدار دعم الخبز مشيرا إلي إنها أيضا تسببت في إلحاق الضرر بالمواطنين المساكين الراغبين في شراء الخبز الجيد لاستخدامهم الشخصي، حيث أصبح أصحاب المخابز لا يهتمون بجودة الخبز المنتج طالما هناك من يشتريه ومن لا يعجبه الأمر عليه التوجه إلي مخبز آخر.
وأشار إلى أن ما يحدث من استغلال يضرب منظومة دعم الخبز في مقتل- بلا رادع من الأجهزة التنفيذية- فالهدف الأساسي منها وجود تنافس بين أصحاب المخابز لإنتاج خبز جيد يجذب الزبائن إليهم وبالتالي تزداد أرباحهم ولكن ظاهرة بيع العيش الناشف نسفت أحلام المواطنين في الحصول علي خبز جيد ومطابق للمواصفات.
وأكد مظهر عبد الرحمن - اعمال حرة - أن الكارثة الكبري تتمثل في قيام بعض معدومي الضمير بجمع بقايا الخبز من صناديق
القمامة والحاويات المنتشرة في الشوارع الرئيسية والأماكن الراقية وأكياس القمامة في الشوارع الجانبية والأدهى من ذلك أن هناك الكثير منهم جند الصبية لجمع بقايا الخبز الجاف من القمامة مقابل شرائه منهم بمبالغ زهيدة ثم يقومون ببيعها لأصحاب محلات الفول والطعمية الذين يقومون بخلطها بالفول لتحقيق وفر في كميات الفول المستخدمة وبطبيعة الحال تكون بقايا العيش ملوثة بالبكتيريا والميكروبات مما ينذر بوقوع كارثة صحية قد تصيب المواطنين بأمراض خطيرة.
ويقول خالد احمد - موظف - أن الحل الوحيد للقضاء علي هذه الظاهرة يتمثل في قيام مسئولي وزارة التموين بزيادة قيمة نقاط الخبز التي يتم استبدالها من التجار فليس من المعقول حساب رغيف الخبز بعشرة قروش في نقاط الخبز بينما يستطيع المواطن الاستغناء عن استبدال هذه النقاط وسحب كمية الخبز المخصصة له بالكامل واستخدام جزء منها في الطعام وبيع ما تبقي منها بعد جفيفها مما يحقق له اربحا تزيد عن قيمة استبدال نقاط الخبز بكثير.
ومن جانبه أوضح أحمد السيد وكيل وزارة التموين بسوهاج أن ظاهرة بيع الخبز المدعم بعد تجفيفه من السلوكيات الخاطئة لدي المواطنين وتمثل إهدارا للدعم الذي توفره الدولة للخبز كما أنه أدي إلي زيادة التزاحم علي المخابز بعد أن تم القضاء علي هذه الظاهرة بعد تطبيق المنظومة الجديدة باستخدام البطاقات الذكية لضمان وصول الدعم إلي مستحقيه.
وأشار إلي أنه سيتم التنسيق مع مباحث التموين لشن حملات تموينية ورقابية علي جميع الأسواق بمدن المحافظة لضبط كل بائع يبيع الخبز المدعم, كما سيتم عمل حملات علي المخابز للتأكد من مطابقة الخبز المنتج للمواصفات ولضبط من يقوم بشراء كميات كبيرة ليبيعها خبز جاف لتجار ومربي الماشية والطيور.
وطالب المواطنين بالحصول فقط علي احتياجاتهم من الخبز المدعم وعدم اللجوء إلي السلوكيات الخاطئة للحفاظ علي منظومة الخبز ولضمان الحصول علي رغيف خبز مطابق للمواصفات المقررة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.