10 جنيهات زيادة في أسعار اللحوم

كتبت– هدى بحر:
سجلت أسعار اللحوم ارتفاعًا ملحوظًا فى الأسواق وبلغت الزيادة 10 جنيهات فى الكيلو بعد أن شهدت تراجعًا لفترة.
وتراوحت الأسعار ما بين 130 و160 جنيهًا للكيلو بحسب المناطق المباعة فيها.
من جانبه أرجع سيد نواوى عضو غرفة القاهرة التجارية الزيادة إلى تراجع الإنتاجية بسبب أصداء ظهور الحمى العقدية ما بين قطعان الماشية المستوردة من الدول الأفريقية، وهو ما أدى لخروج العديد من المربين من القطاع الإنتاجى للحوم والأمر الذى أثر بدوره على المعروض بالسوق.
ومن المعروف أن سوق اللحوم شهد لأول مرة طفرة إنتاجية بلغت خلالها الزيادة نحو 15% بعد الإجراءات التى اتخذتها الحكومة لزيادة الثروة الحيوانية وكان أبرزها منع ذبح البتلو وخاصة الإناث والتهديد بالحبس والغرامة تصل فى بعض الأحيان إلى 100 ألف جنيه، بالإضافة للاتجاه لاستيراد عجول للتربية زنة 200 كيلو معظمها أوروبية، فأسهمت فى خفض الأسعار الفترة السابقة على غير العادة بالنسبة للحوم البلدى والتى
تأخذ اتجاها تصاعديا فى الأسعار منذ أكثر من 15 عامًا، مما أحدث فجوة فى المعروض يتم سدها من خلال الاستيراد من الخارج.
وعلى صعيد الاستيراد شهد السوق تراجعًا كبيرًا فى التعاقدات الاستيرادية من الخارج من قبل الشركات المستوردة والتى اضطرت منذ فترة لخفض أسعارها من 68 إلى 57 جنيهًا للكيلو بسبب عجزها عن منافسة الأسعار المطروحة من القطاع العام والذى نزل بالأسعار إلى 48 جنيهًا للكيلو فى بعض المناطق فى ظل الكميات الضخمة التى تعاقدت عليها الشركات الحكومية، بالإضافة لاقتراب موعد انتهاء الصلاحية على غرار ما حدث فى سوق الدواجن منذ فترة.