أكد الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الاثنين ارتفاع إنتاج مصر من الأرز الي 5.3 مليون طن عام 2015/2016 مقابل 4,8 مليون طن عام 2014/2015 بنسبة زيادة قدرها 10.2 ٪ لزيادة المساحة المزروعة بالأرز وزيادة إنتاجية الفدان وقال تقرير اعدة الجهاز برئاسة اللواء ابوبكر الجندى بمناسبة اليوم العالمى للغذاء والذى يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعة (FAO) عام 1945 ومقرها روما – إيطاليا وهذا العام يوافق الذكرى الستون لتأسيس الجمعية العامة للأمم المتحدة انة تم اختيار شعار اليوم العالمى للغذاء لعام 2017 " نغير مستقبل الهجرة بأن نستثمر في الأمن الغذائي والتنمية الريفية" وللحد من زيادة الهجرة الريفية وبخاصة الشباب يجب الاهتمام بالتنمية الزراعية من خلال جهود التعاون الإقليمي و ايجاد بدائل لجذب العمالة في الأنشطة الزراعية الريفية ، مثل الزراعة والإنتاج الحيواني والثروة السمكية وتربية الأحياء المائية. لافتا الى تراجع إنتاج مصر من الحبوب الى 21 مليون طن عام 2015/ 2016 مقابل 21.3 مليون طن عام 2014/2015 بنسبة انخفاض قدرها 1.6٪ . واشار الى انخفاض انتاج القمح الى 9,3 مليون طن عام 2015/2016 مقابل 9,6 مليون طن عام 2014/2015 بنسبة إنخفاض قدرها 2.8 ٪. وبلغ إنتاج الخضر 20.0 مليون طن عام 2015/ 2016 مقابل 21٫3 مليون طن عام 2014/2015 بنسبة انخفاض قدرها 6.5 ٪ . كما بلغ إنتاج الفاكهة 11.1 مليون طن عام 2015/ 2016 مقابل 11٫2 مليون طن عام 2014/2015 بنسبة انخفاض قدرها 0.2٪. ولفت الجهاز الى ان حجم الانتاج العالمى من الحبوب بلغ 2٫5 مليار طن عام 2015/2016 مقابل 2٫6 مليار طن عام 2014/2015 بنسبة إنخفاض قدرها 1٫1 ٪. و بلغ إنتاج القمح العالمى 735٫6 مليون طن عام 2015/2016 مقابل 730٫5 مليون طن عام 2014/2015 بنسبة زيادة قدرها 0٫7 ٪ . كما بلغ انتاج العالم من الأرزالى 491٫6 مليون طن عام 2015/2016 مقابل 494٫6 مليون طن عام 2014/2015 بنسبة انخفاض قدرها 0٫6 ٪ .