مؤتمر ترشيد الاستهلاك بأسيوط: المرأة الريفية فقدت دورها المنتج فى المجتمع

قال الدكتور حسام الدين عبد الرحمن عميد كلية الزراعة بجامعة أسيوط إن المرأة الريفية في مجتمعنا فقدت دورها المنتج الذى تميزت به منذ عشرات السنين وتحولت إلى مرة مستهلكة وعلى المجتمع ان يعيدها الى عهدها السابق، لافتا إلى أن ذلك لن يأتى الا بمبادرات تشجعها على الانتاج الريفى
جاء ذلك خلال مؤتمر "المرأة المصرية ومدى ترشيد الاستهلاك وطرق حفظ الأطعمة" الذى اقامه المجلس القومى للمرأة بأسيوط بالتعاون مع جامعة أسيوط وجمعية رجال الأعمال في قاعة المؤتمرات الدولية بكلية الزراعة إنطلاقاً من خطة المجلس فى تنظيم ندوات للتوعية البيئية والمجتمعية حضر الندوة الدكتور عبد الناصر محمد أستاذ الأغذية بكلية الزراعة.
حاضر في المؤتمر الدكتور فاروق عبد القوي مستشار رئيس الجامعة والدكتور حسام الدين عبد الرحمن عميد كلية الزراعة وخلال المؤتمر اطلق المجلس القومى للمرأة مبادرة (كل ما يكفيك) .
وقالت ثناء عمر صاحبة المبادرة إن الهدف من المبادرة ترشيد الاستهلاك وتوفير وجبة للأسر الفقيرة من خلال الاطعمة الفائضة عن حاجة الاسر المقتدرة والمطاعم والفنادق والتى سيتم الاتفاق معها على حفظ الاصعمة الفائضة عن حاجتها وتغليفها بشكل سليم يحافظ على جودتها ومنحها للاسر الفقيرة فى القرى الاكثر فقرا وقد أقيم على هامش المؤتمر معرض للمنتجات الريفية بمشاركة 21جمعية أهلية يستمر لمدة يومين.