قالت هبة نصار، رئيس قسم الاقتصاد بكلية الاقتصاد والعلوم السياسية، جامعة القاهرة، إن الفجوة الغذائية فى مصر تزداد يوما بعد الآخر؛ بسبب الزحف العمرانى على الأراضى الزراعية، مشيرة إلى أن البدء فى استصلاح المليون ونصف المليون فدان يحد من مشكلة نقص الغذاء التى يواجهها المواطن. وأكدت فى تصريح ل" بوابة الوفد"، على ضرورة عمل الدراسات اللازمة للمشروع ومعرفة المنتجات التى تؤدى إلى الاكتفاء الذاتى للبلاد، مضيفة أن زراعة القمح يجب أن تبقى على أولويات هذا المشروع حتى تستطيع الدولة توفير الغذاء المناسب للمواطن المصرى. وأوضحت رئيس قسم الاقتصاد، أن الاعتماد على زراعة الخضراوات والفاكهة فى مشروع 1.5 فدان يؤدى الى زيادة الصادرات لمصر لتوفير العملات الصعبة للبلاد. وتابعت قائلة:"على الدولة الاهتمام بجودة المنتجات التى تحصل عليها من هذا المشروع حتى نوفر منتجا جيدا للمواطن المصرى".