وزير الزراعة: الدواجن تباع اليوم بأقل من سعر التكلفة والبيض شهد انخفاضا دراميا    سعر الدينار الكويتي اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 أمام الجنيه    التنمية المحلية: الانتهاء من التأثيث النمطي ل332 مجمع خدمات حكومية في 20 محافظة    منتدى الاستثمار المصري الياباني.. توقيع 12 اتفاقية وخطاب نوايا مع اليابان في قطاعات استراتيجية عديدة    رئيس وزراء بريطانيا: اجتماع قادة أوربيين مع ترامب وزيلينسكي خطوة تاريخية لأوكرانيا    رئيس وزراء الهند يلتقي وزير خارجية الصين في إطار سعي البلدين إلى إعادة بناء العلاقات    استشهاد 18 فلسطينيا جراء قصف الاحتلال لمواقع وأحياء فى قطاع غزة    الأمم المتحدة ومنظمات غير حكومية: تكثيف الهجوم على غزة سيؤدى لأثر إنسانى مروع    رسميا.. الصفاقسي يعلن إصابة معلول    انطلاق الجولة الثالثة للدوري المصري.. مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء    على ملعب التتش.. الأهلي يواصل تدريباته استعدادا لمواجهة المحلة    هام من الأرصاد بشأن طقس اليوم| عودة الحرارة والرطوبة علي السواحل الشمالية    طلاب الدور الثاني بالثانوية العامة يؤدون اليوم امتحاني التاريخ والفيزياء    6 مواد خلال سنتين بالبكالوريا و11 مادة بالثانوية العامة.. أبرز فروق النظامين    السبت.. عزاء الدكتور يحيى عزمي عقب صلاة المغرب في مسجد الشرطة ب6 أكتوبر    الدكتور جمال شقرة: «من النيل إلى الفرات» شعار دعائي للحركة الصهيونية    مركز الأبحاث الإكلينيكية بمعهد الأورام يحصل على التسجيل والاعتماد بالأعلى لمراجعة أخلاقيات البحوث الطبية    حملة 100 يوم صحة تقدم 52.9 مليون خدمة طبية مجانية خلال 34 يوما    وزارة الأوقاف تعلن عن وظيفة وكيل دائم (الشروط وطريقة التقديم)    حركة القطارات | 90 دقيقة متوسط تأخيرات «بنها وبورسعيد».. اليوم الثلاثاء    يعرض قريبا، تعرف على قصة وأبطال مسلسل أزمة ثقة    نجلة طلعت زكريا تكشف سر عن أحمد فهمي تجاه والدها الراحل    هل محادثات ماكرون مع ترامب تتطرقت إلى تنازل أوكرانيا عن أراض؟    بحثاً عن جثمان صغير.. رفع عبّارة نيلية بطهطا ابتلعه النيل أثناء التنزه بسوهاج "صور"    إيمانويل ماكرون: نأمل في إنهاء الحرب الروسية الأوكرانية قريباً    دراسة تحذّر من الاعتماد على تقنيات الذكاء الاصطناعي في الفحوص الطبية    وداعا لتقديرات الأطباء، الذكاء الاصطناعي يحدد موعد ولادة الجنين بدقة 95 %    ضبط سائق دهس شابًا وفر هاربًا بالفيوم    وزير الزراعة: نستهدف 12 مليار دولار صادرات زراعية هذا العام.. وإضافة 3 ملايين فدان خلال 3 سنوات    الماريجوانا على رأس المضبوطات.. جمارك مطار القاهرة تحبط محاولات تهريب بضائع وأسلحة بيضاء ومخدرات    «الصفحة اتقفلت».. آمال ماهر تحسم موقفها من عودة «الإكس» (فيديو)    مخاطر الخلط بين أبحاث علوم الفضاء وفقه أحكام الفضاء    رئيس «مدينة مصر»: نسبة إلغاء التعاقدات فى معدلاتها الطبيعية ولا تتجاوز 6%    زيلينسكي يعلن استعداده للقاء الرئيس الروسي.. ماذ سيبحث معه؟    إصابة عامل إثر حريق داخل مطعم فى منطقة التجمع    رسميًا.. 24 توجيهًا عاجلًا من التعليم لضبط المدارس قبل انطلاق العام الدراسي الجديد 20252026    فرصة لطلاب المرحلة الثالثة.. تعرف الجامعات والمعاهد في معرض أخبار اليوم التعليمي    "الجبهة الوطنية بالفيوم" ينظم حوارًا مجتمعيًا حول تعديلات قانون ذوي الإعاقة    الاتحاد الأوروبي يخفض وارداته من النفط إلى أدنى مستوى تاريخي    وقت مناسب لترتيب الأولويات.. حظ برج الدلو اليوم 19 أغسطس    «زي النهارده».. وفاة الكاتب محفوظ عبد الرحمن 19 أغسطس 2017    الزمالك يطمئن جماهيره على الحالة الصحية ل«فيريرا»    "أقنعني وتنمر".. 5 صور لمواقف رومانسية بين محمد النني وزوجته الثانية    د. إيهاب خليفة يكتب: الثورة المعرفية الجديدة .. الاستعداد لمرحلة الذكاء الاصطناعي «العام»    تحت عنوان «حسن الخُلق».. أوقاف قنا تُعقد 131 قافلة دعوية لنشر الفكر المستنير    محافظ سوهاج يُقرر خفض تنسيق القبول بالثانوي العام إلى 233 درجة    حقيقة إصابة أشرف داري في مران الأهلي وموقف ياسين مرعي من مباراة غزل المحلة    مفاجأة حول عرض لانس الفرنسي لضم ديانج من الأهلي    أوكرانيا تعرض صفقة أسلحة بقيمة 100 مليار دولار على الرئيس الأمريكي للفوز بضمان أمني    شام الذهبي في جلسة تصوير رومانسية مع زوجها: مفيش كلام يتقال    محافظ الدقهلية يفتتح حمام سباحة التعليم بالجلاء بتكلفة 4.5 مليون جنيه.. صور    ضياء السيد: الأهلي سيواجه أزمة أمام بيراميدز.. والتسجيل سيدين محمد معروف    «لو العصير وقع علي فستان فرحك».. حيل ذكية لإنقاذ الموقف بسرعة دون الشعور بحرج    ما علاج الفتور في العبادة؟.. أمين الفتوى يجيب    أمين الفتوى: تركة المتوفاة تُوزع شرعًا حتى لو رفضت ذلك في حياتها    هل يجوز قضاء الصيام عن الميت؟.. أمين الفتوى يجيب    البحوث الفلكية : غرة شهر ربيع الأول 1447ه فلكياً الأحد 24 أغسطس    هل المولد النبوي الشريف عطلة رسمية في السعودية؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



في رمضان .. للعزومات أصول وإتيتكت
نشر في التغيير يوم 23 - 07 - 2012

شهر رمضان هو مناسبة تأتي كل عام وتتميز بعزومات ذات طابع مختلف لذا احرصي على أن تكون عزوماتك الرمضانية ناجحة باتباعك اتيكيت عزومات رمضان.
اتيكيت عزومات رمضان له قواعد أساسية:
أولاً: قائمة الطعام
احرصي على أن تكون قائمة الطعام في وجبة الإفطار الرمضانية قائمة صحية ، تحتوي على أصناف مثل، السلطة والشوربة والبروتين الحيواني والنباتي، ويفضل وجود الفاكهة بجانب أصناف الحلويات لتتناسب مع كل الأذواق حتى المرضي.
ثانياً : عدد المدعوين
يجب مراعاة أن يتناسب عدد الكراسي مع عدد المدعوين، فإذا كان عدد الكراسي أقل من عدد الضيوف فقومي بعرض كل اصناف الطعام مع وضع الأطباق والشوك والملاعق والسكاكين في ركن من السفرة كأنها بوفيه مفتوح وكل شخص يقوم بتناول طعامه بنفسه والأصناف التي يريدها.
واذا كان عدد المدعوين مساو لعدد الكراسي فعلينا التعامل مع المائدة علي أنها مائدتان مايقدم في الناحية اليمني يكرر في الناحية اليسرى، ويقدم الحلو في أخر الوجبة.
ثالثاً: وجود الأطفال
بالنسبة للأبناء الكبار في الولائم فينصحك الخبراء بتوفير مكان لهم علي السفرة إذا كانت تكفي واذا لم تكف فعليك بوضع مائدة أخرى خاصة بهم بجوار الكبار.
أما الأطفال الصغار الذين لم يصوموا بعد، فيجب إطعامهم قبل الدعوة بساعتين حتي لايتسببوا في إزعاج الضيوف، وأثناء الإفطار يجب شغلهم باللعب أو مشاهدة التلفزيون في مكان منعزل عن الكبار على أن يجلس معهم أحد الأبناء الكبار لتجنب حدوث ضرر.
رابعاً: اللياقة
البساطة هي مفتاح الوصول لقلوب الآخرين، هكذا ينصحك الخبراء بمراعاة الجانب الإنساني مع عدم الابتذال أو المبالغة في التهريج وطريقة التحدث مع المدعوين.
خامساً: أدوات المائدة
إذا كنت معتادة على استخدام الشوكة والسكين في تناول الطعام بينما لا يتناول المدعون طعامهم بنفس الأدوات فحاولي أن تتناولي طعامك بالملعقة أو بالشوكة فقط احتراماً لشعور الضيوف ولعدم إشعارهم بالحرج.
أخيراً: تذكري أن الغرض الأساسي من عزومات رمضان هو صلة الرحم وكسب الثواب بإفطار صائم في شهر الرحمة، فاحرصي على تبادل الزيارات والعزومات مع الأقارب وذوي الأرحام في هذا الشهر الفضيل.
وهناك مجموعة من القناط يجب أن تأخذها ربة المنزل في الحسبان قبل وضع خطة العزومات قبل الشهر تتمثل فيما يلي :
- احرصي على تحديد وقت العزومات مع زوجك، واتفقا سوياً على ترتيب العزومات حيث الأولوية ودرجات القرابة .
-يجب إبلاغ المعزوم بفترة سابقة لا تقل عن أسبوع، حتى يتثنى له ترتيب مواعيده وعدم الارتباط بأي عزومات في نفس اليوم .
- يمكن أن تقيمي عزومة كببيرة لمجموعة من الناس، شرط أن يكونوا متوافقين في شيء، كأن تجمعي الأقارب مثلاً ، أو أهلك وأهل زوجك ، فتكون فرصة جيدة للتقارب بينهم في رمضان ونشر المودة، أو قد تجمعي مجموعة من الأصدقاء لكِ ولزوجك لا يعرفون بعضهم ولكن يوجد بينهم شيء مشترك كالهواية مثلاً أو لديهم أطفال في نفس العمر ، هنا تكون فرصة جيدة للتعارف، وفرصتك أفضل في التوفير فمن المؤكد أنه سيتبقى أكل من العزومة بإمكانك وضعه في الفريزر للأيام التالية ، ولا تنسي تقديم منه مساعدة للمحتاجين .
- احرصي على توافق ألوان الطعام على المائدة، فلو وجدتِ أن أصناف الخضروات لونها بني ضعي بينها سلطات زاهية اللون، واحرصي على أن تكون الشوربات ذات ألوان فاتحة .
- على الزوج ألا يرهق زوجته بالطلبات الكثيرة بعد الإفطار فهي يجب أن تتواجد مع الضيوف لترحب بهم .
- أنتِ أيضا يجب ألا تنشغلي بتقديم الشاي والحلوى بعد الإفطار عن الضيوف فإذا شعروا بأنهم مصدر إرهاقك سينصرفون مبكراً، لذا حاولى تجهيز فناجين الشاي ومكوناته على منضدة قريبة في الصالون وما عليك بعدها إلا صب الماء المغلي فوراً ، وكذلك الأمر مع العصائر .
- إن لم يكن لديكِ مساعدين في المنزل، يفضل أن تستقدمي في العزومات الكبيرة طباخ أو سفرجي أو مساعدة عادية تزيل عنك بعض الأعباء حتى لا تكوني مرهقة أكثر من اللازم .
- يجب أن ترتبي الطعام على السفرة قبل الآذان .
- إذا كان ضيوفك معهم أطفال، جهزي مكان لإفطار الأطفال وليكن في غرفة المعيشة، واحرصي على أن يكون الطعام مناسب لهم وقطعي لهم اللحوم بحجم يناسبهم لتسهلي عليهم تناول الطعام .
اتيكيت المعزوم
- ميعاد الوصول إلى منزل العازم هو قبل الآذان ب 5 دقائق فقط، وليس قبل الافطار بساعة حتى يأخذ العازم وقته في ترتيب منزله وسفرته .
- يفضل التنويع في الهدية، وليس شرطاً أن تكون حلويات في حال العزومة الكبيرة لأنه من المؤكد أن غيرك سيأخذ حلويات ، ومن الممكن أن تكون هدية عملية يستفيد منها منزل العازم .
- يفضل الإنصراف بعد ساعتين من تناول الإفطار، وألا تزيد فترة الضيافة عن ذلك رأفةً بمدى إرهاق العازم .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.