وجدت دراسة جديدة، أن الحوامل اللواتي يتناولن المأكولات السريعة الغنية بالدهون غير المشبعة ينجبن مواليد أكبر حجماً. وقال الباحثون في جامعة هارفارد، إن النساء اللواتي يستهلكن خلال فترة الحمل دهونا غير مشبعة تدعى بالدهون التقابلية عبر المأكولات السريعة، قد ينجبن مواليد أكبر حجماً من غيرهن. ولم تبرهن الدراسة أن هذه الدهون تعزز نمو الجنين الذي قد تكون تداعياته خطيرة على الأم والمولود، لكنهم وجدوا رابطاً بين حجم المولود ومستويات الكولسترول عند الأم التي تتأثر بالدهون التقابلية. وغالباً ما يلجأ الأطباء للولادات القيصرية لدى كبر حجم المولود، ويزيد خطر إصابة هؤلاء المواليد لاحقاً في حياتهم بالسكري وأمراض القلب.