الكنافة بالمانجو ..لأحلى تحلية بعد التراويح

يقدم لنا الشيف محمد رضا طريقة عمل الكنافة بالمانجو
المقادير
1/2 ك كنافة شعر
كوب سكر بودرة
كوب سمن ساخن
200 ج ميكس كريم
100 ج مانجو طازج
50 ج عسل
الطريقة
- افركي الكنافة بالسكر والسمنة ثم ضعيها في 2 صينية رفيعة نفس المقاس.
- ثم اضغطي عليها جيداً حتى تتماسك ، ثم أدخليها الفرن حتى تنضج .
- اسقيها بقليل من العسل فور خروجها من الفرن.
- ضعي وردات من الكريمة على الجزء الأول من الكنافة ثم نضعي قطع المانجو ثم قليل من الكريمة على الجزء الثاني والصقي الاثنين سويا، وبالهنا والشفا.