يقدم لنا الشيف محمد رضا طريقة جديدة للقرانبيط وهي كيك القرنبيط المقادير كوب ونص قرنبيط مسلوق نص كوب بصل مكعبات 3 ملاعق زعتر اخضر وفروم نص كوب فلفل اخضر مكعبات قرن فلفل حار مفروم فصين ثوم مهروسين نص كوب طماطم مكعبات 5 بيضات ملح وفلفل وكمون وكزبرة ناشفة وشطة كوب ونص وموتزاريلا مبشورة الطريقة 1- سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة 2- ادهني صينية بالزيت أو السمن أو الزبد 3- اخلطي جميع المقادير جيداً فى وعاء ثم ضعيهم فى الصينية 4- اخبزيهم فى الفرن حتي النضج و حتي يحمر الوجه - لمدة 20 دقيقة تقريباً- يمكنكِ تقديمها مع الخبز المحمص و سلطة خضراء و بطاطس مهروسة بالبقدونس.
