لا تاكل البيض النيئ و اللحوم الغير مطهية جيد اى ان البيض النيئ و اللحوم الحمراء واللحوم البحرية وغيرها يمكن ان تحتوي على بكتيريا تسمى السالمونيلا التي تسبب التهاب داخل المعدة. مسببة في التسمم هذا الاخير قد لا ينهي حياتك لكن الخطر يكمن اذا ما تسربت هذه البكتيريا الى الدم في هذه الحالة قد تؤدي الى الموت.