أظهرت الأبحاث أن للقهوة فوائد جمّة ابتداءاً من الاكتئاب، مشاكل القلب، السكر، الباركنسون ،بأمراض الكبد، سرطان القولون و البروستات، أيضاً من فوائد القهوة تخفيف أعراض الربو، زيادة التركيز، التحمل و حتى فائدتها بحالات الإنتحار! هل هناك فائدة من تناول القهوة يومياً على الجسم و صحته؟ نعم فهي تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستات القاتل عند الرجال تقلل من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية للقهوة تأثير ايجابي على أمراض عديدة أخرى كالرعاش “الباركنسون”، بعض أنواع السرطانات، و داء السكري كذلك . القهوة و مرض السكر: القهوة تزيد من حساسية جسمك للإنسولين بما معناه أنه سيعمل بصورة أكثر كفاءةً في تخفيض السكر وهذا مهم لمرضى السكر من النوع الثاني الذين يشكون من السمنة دراسة من جامعة هارفرد على125 ألف شخص ولمدة 18 سنة مفادها: من يشرب القهوة بانتظام تقل احتمال إصابته بالنوع الثاني من السكر لوحظ ان من يشرب بمعدل 6 اكواب قهوة يومياً يقل عندهم احتمال الاصابة بالنوع الثاني من السكر للرجال بنسبة 50٪ و للنساء 25٪ تم تأكيد دراسة هارفارد هذه بدراسة من جامعة سيدني على نصف مليون شخص كل كوب قهوة باليوم يقلل ب 7٪ من خطر النوع الثاني من السكر . القهوة والتمارين الرياضية: القهوة تقلل من تعب عضلاتك وإجهادها يمكنك شرب كوب من القهوة قبل الركض أو ممارسة تمرينك الرياضي بنصف ساعة وقد يقل ألم عضلاتك إلى النصف التفسير هو أن الكافيين يقوي من إنقباض عضلاتك ويحفز عملية توفير الطاقة لها. القهوة و الدماغ: القهوة تنبه الدماغ وتزيد من الإنتاجية دراسة أمريكية سنة 2000على 8000 رجل من هاواي نشرت بدورية ال JAMA الأشخاص الذين لم يكنوا يتناولون القهوة كان عندهم ضعف خطر الإصابة بمرض باركينسون الدراسات نتائجها قوية على دور القهوة في تقليل السكر وتليف الكبد بصورة أكبر من مرض باركينسون ولكن هذا لايمنع من ذكرها دراسة من هارفرد على83 ألف ممرضة مفادها: شرب 2-3 أكواب من القهوة يوميا يقلل جلطات الدماغ بنسبة 19٪ لاحظوا أن الممرضات الي كانوا يشربون 4 أكواب او اكثر قلت عندهم نسبة جلطات الدماغ بنسبة عجيبة وهي 43٪ تناول القهوة يومياً يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب عند النساء . القهوة ومشاكل الكبد: دراسة أمريكية عام2006 : القهوة تقلل من انزيمات الكبد و تحمي من تليفه كل كوب واحد يوميا من القهوة يقلل بنسبة 20٪ من هذا الخطر كل 4 أكواب تقلل 80٪ تم نشر دراسة عام 2007عبارة عن تحليل لعشرة دراسات بأوروبا و اليابان مفادها: القهوة تحمي من سرطان الكبد بصورة كبيرة شرب 4 أكواب من القهوة باليوم قلل من نسب مرض داء النقرس المؤلم أو مايعرف بداء الملوك مرتين . القهوة ومشاكل متنوعة: دراسة أمريكية على 50 الف رجل نشرت عام 2009 إنخفاض سرطان البروستات بنسبة 60٪ لمن كان يشرب 6 أكواب أو أكثر باليوم دراسة 2008 الرجال الذين كانوا يشربون 5 اكواب قهوة يوميا، قلت نسبة وفاتهم بأمراض القلب ب 44٪ دراسة على 138 الف شخص لمدة 7سنوات نشرت عام 2010. شرب القهوة باعتدال لا يسبب عدم انتظام دقات القلب لمن لايشكو من مشاكل بقلبه لا نعرف سبب هذه الفوائد هل هو من الكافيين أم غيره لأنه توجد بالقهوة أكثر من مئات المركبات المختلفة مثل مضادات الأكسدة وغيرها
