اكد د. عبدالعظيم طنطاوى نائب رئيس اللجنة الدولية للارز ورئيس مركز البحوث الزراعية الاسبق على ان ثورة 25 يناير انقذت مصر من خطر المجاعة فى ظل السياسة الزراعية الفاشلة التى تبناها النظام السابق واهمال كافة القطاعات الزراعية الهامة وتجاهل المزارعين وارتفاع اسعار مدخلات الانتاج مؤكدا على ان العالم كله سيواجه ظروف قاسية خلال الفترة القادمة نتيجة التغيرات المناخية التى اجتاحت العديد من دول العالم ودمرت المحاصيل الزراعية بها بالاضافة لكارثة تسونامى اليابان والذى ادى لانفجارات وتسرب نووى سيؤدى لحظر استيراد اى منتجات وسلع زراعية من الدول المجاورة لها والتى تعتمد مصر على الاستيراد منها وكشف عن تراجع حجم انتاجية الارز ل 2.6 مليون طن ارز فى حين تبلغ نسبة الاستهلاك المحلى ب 3.4مليون طن بما يعنى زيادة نسبة العجز بين الانتاجية والاستهلاك عن 700 الف طن واكد ان ارتفاع اسعار مستلزمات الانتاج وتقليص المساحات المزروعة هى السبب فى تراجع انتاجية الارز وتحولت مصر من اكبر مصدر للارز الى احد مستوردية وحذر من استيراد ارز الشعير لانه يحمل العديد من الافات والامراض والتى تهدد الزراعة المصرية