يظن الكثير منا أن الملح يستخدم فقط فى الطعام لكن للملح استخدامات عديدة مختلفة فى حياتنا سواء فى المطبخ أو فى الحفاظ على منتجات البيت بطرق كثيرة . 1_ اختبار الملح : عن طريق وضع ملعقتين من الملح فى كوب من الماء وتضع البيض فيها فإذا كانت البيضة فاسدة تطفو على السطح أما إذا كانت سليمة تظل فى قاع الكوب. 2_ منع الفواكه من الأكسدة : يمكن الحفاظ على الفاكهة من الأكسدة بعد تقطيعها أو تقشيرها فى الماء المملح لأنه يمنع الأكسدة. 3_ تقشير المكسرات بكل سهولة : يساعد الملح على تقشير المكسرات إذا تم نقعها فى الماء المالح لعدة ساعات. 4_إزالة الروائح من اليدين : بعد أن تغسل اليدان بالماء والصابون تفرك بالملح لإزالة أى رائحة كريهة من اليدين. 5_ مد صلاحية الجبن بالثلاجة : يعمل الملح على منع عفن الجبن بواسطة لف قطعة قماش مبللة بالماء المالح على الجبن لمد صلاحيته ومنعه من التعفن. 6_تخفيف الألم الناتج عن لدغات : وضع قطعة قماش مبللة بالماء المالح على المنطقة الملدوغة للتقليل من الألم والتورم. 7_ تدليك الجسم بعد الاستحمام : يمكن أن تحصل على جلسة من التدليك بقطعة قماش مبللة بالماء المالح، فيعمل على إنعاش البشرة والدورة الدموية.