علي قاعة يوسف إدريس بمسرح السلام يقدم حالياً العرض المسرحي "المطعم" إعداد وإخراج أكرم مصطفي. العمل مأخوذ عن نص "مطعم القردة الحية" للكاتب التركي جونكور ديلمان وأعاد أكرم مصطفي كتابته بما يتلاءم مع واقعنا العربي. ظهر النص الأصلي في نهاية الخمسينيات وبداية الستينيات من القرن الماضي وتدور أحداثه داخل مطعم في هونج كونج يقدم وجبة "مخ القرد" حياً وهي الوجبة التي اشتهر بها عدد من مطاعم تلك المنطقة وكان روادها من الأثرياء. يقول أكرم مصطفي: قمت بإعداد النص ليقترب من ثقافتنا حيث يمثل الرجل الأمريكي وزوجته الإنجليزية. الاتحاد بين الأمريكان والإنجليز في الحرب علي عالمنا العربي وقمت بتغيير الصفقة من إحضار قرد حي ليتناول الزوجان مخه إلي شراء تمثال فرعوني من أجل تحطيمه فالثري الأمريكي هنا يعشق التجول في بلاد الشرق وشراء التحف والآثار لتحطيمها. المطعم بطولة أكرم مصطفي ورشدي الشامي ومجدي عبيد ووسام صبحي وشمس الشرقاوي وأحمد لطفي وسندريلا ولؤي الصيرفي.. موسيقي محمد الشاذلي.. ديكور وأزياء مها عبدالرحمن.