لا يوجد بقريتي العيون التابعة لمركز ايتاي البارود سوي مخبز بلدي واحد علماً بأن تعداد سكانها حوالي 15 ألف نسمة. تقدمت بطلب إلي مديرية التموين بدمنهور برقم 8824 في 22/10/2007 للحصول علي ترخيص لاقامة مخبز طباقي فئة عشرة قروش ولكن حتي الآن لم يتم منحي الترخيص اللازم رغم حصولي علي موافقات المسئولين ومنهم المحافظ السابق ورئيس محلي مدينة ايتاي البارود. فوجئت بقيام الجهات بمنح الترخيص لآخر من خارج البلدة الذي قام بدوره ببيع المكان لشخص آخر قام بتغيير نشاطه. أناشد الدكتور جودة عبدالخالق وزير التموين والتجارة الداخلية مساعدتي في استخراج الترخيص اللازم لتشغيل المخبز طلب أبو اليزيد عبدالمطلب