أميمة عبدالفتاح "بائعة خضار جاهز" تقول: اكسب رزقي من تجهيز وتنظيف الخضراوات ومعظم زبائني من الموظفات والعاملات اللاتي يقبلن علي شراء الخضار الجاهز نظراً لضيق وقتهن والحمدلله علي كل مليم يعينني علي تربية بناتي الثلاثة فمنذ أن تزوجت ويدي في يد زوجي حتي نقوي علي مواجهة ظروف المعيشة الصعبة ونبدأ يومنا أنا وزوجي مبكراً فيذهب ليجلب الخضار الطازج من سوق العبور ثم أقوم بتجهيزه في أطباق ونظل نبيع حتي الخامسة قبل الافطار في رمضان ويعود زوجي بعد صلاة العشاء ليبيع الخضار ويظل لوقت متأخر بمفرده أما نا فأعود إلي البيت لأرعي بناتي وآجهز الخضار لليوم التالي وهكذا حياتنا منذ 12 سنة وسنظل نكد علي بناتنا حتي يكملن دراستهن ونطمئن عليهن في بيوتهم بعد الزواج لأن هذه رسالة ندعو الله أن يعييننا عليها.