قدم علماء المركز القومي للبحوث عدة نصائح وارشادات بمناسبة شم النسيم منها: عند شراء الأسماك تأكد انها ذات لحم متماسك ومقبول الرائحة وأن الخياشيم حمراء. عند شراء الرنجة تأكد من سلامتها بمسحها بقطعة قطنية للتأكد من عدم غشها بأصباغ صناعية. في تلوين البيض يجب استخدام ألوان طبيعية غنية بمضادات الأكسدة مثل البنجر والكركديه والشاي الأخضر. تناول كوب ماء مضافا إليه نعناع وليمون قبل تناول الفسيخ والرنجة لتقليل العطش. تناول عصير ليمون بعد الأكل لقتل البكتريا. تناول مأكولات تحتوي علي بوتاسيوم لطرد الملح الزائد مثل الموز والبطاطا والزبادي والرايب والبطاطس المسلوقة. يفضل إضافة الليمون والنعناع والريحان للماء وتناول 3 لترات منه علي الأقل بعد أكل الفسيخ والرنجة. مرضي الضغط محظور عليهم أكل الأسماك المملحة. وممنوع علي مرضي السكر أكل الخبز الأبيض وينصح بأكل البصل الأخضر.