سقوط الجزار ب 31 راس في مصر القديمة

أقنع عم أبو الوفا الجزار "العجوز" صاحب ال 80 سنة. الجزارين من بياعين اللحمة بمنطقة مصر القديمة أن مخزنه الخاص. خير "سلخانة" لاتمام عملية ذبح بهائمهم البقري والجاموس والضاني. بدلاً من السلخانة الرسمية المكلفة. وراح يقوم بذبح جميع ما يأتي إليه من ذبائح دون توقيع الكشف عليها ودون التصريح لها بالذبح من الأطباء البيطريين. وختمها بختم أحمر مزور. لغش الزبائن مشترين اللحوم منهم. إلا أن المقدم إيهاب الصعيدي رئيس مباحث قسم شرطة مصر القديمة. تمكن من كشف نشاط الجزار العجوز وتم القبض عليه وبداخل مخزنه 31 ذبيحة بتلو وضاني أثناء سلخها مع صبيانه. قدرت ب 3 أطنان لحوم تم ذبحهم بطريقة غير قانونية. باخطار اللواء خالد عبدالعال مساعد وزير الداخلية لأمن القاهرة أمر بالتحفظ علي كميات اللحوم المضبوطة واتخاذ الاجراءات القانونية حياله وباقي مساعديه.
بدأت الواقعة عندما وردت معلومات إلي اللواء محمد منصور مدير مباحث القاهر إن "أبو الوفا أحمد شحاتة حماد" 80 سنة جزار ومقيم بلوك 70 مساكن عين الصيرة. والمتهم بقضية سرقة حيوانات "يدير مخزن" ملكه بدون ترخيص لذبح المواشي خارج السلخانة. مستخدماً خاتم مقلد منسوب لمصلحة الطب البيطري. لايهام المواطنين بشرعية وقانونية الذبائح داخل المخزن ملكه.
وعلي الفور أوكل اللواء محمد منصور تلك المهمة إلي ضباط مباحث قسم شرطة مصر القديمة. التي خرجت علي رأسها المقدم أيهاب الصعيدي رئيس المباحث ومعاونه الرائد محمود حامد بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري. وتمكنوا من ضبطه وبصحبته كل من "هاني. ع. ا" 41 سنة. سائق. و"سعد. م. أ" 24 سنة عامل. وشقيقاه "عبدالرحمن. م. أ" 19 سنة عامل. و"أحمد. م. أ" 35 سنة عامل. و"علاء. م. ع" 14 سنة عامل.
بفحص المخزن عثر علي السيارة رقم أ ه ب "653 نقل" ثلاجة و17 ذبيحة بتلو باجمالي وزن 2300 كيلو. و14 ذبيحة ضاني باجمالي وزن 700 كيلو. وبكرة خشبية تستخدم في تقليد خاتم الطب البيطري. لاضفاء شرعية وقانونية الذبائح. وجركن بلاستيك بداخله مادة حمراء اللون تستخدم في ختم الذبائح. و4 مسن يستخدم في سلخ الذبائح. و6 سكاكين. وميزان الكتروني معلق. و14 خطاف حديدي. واجمالي وزن الذبائح 3 أطنان لحوم.
وبمواجهة أبو الوفا الجزار مالك المخزن اعترف بالذبح خارج السلخانة واستخدام الخاتم لايهام المستهلكين بشرعية وقانونية الذبائح. ولتحقيق أرباح غير مشروعة. وبمواجهة باقي المتهمين بما جاء بأقوال الأول أيدوها. وأقروا بارتكاب تلك الوقائع لصالح المتهم الأول. وتحرر عن ذلك المحضر اللازم واحيلوا إلي النيابة التي تولت التحقيق.