شعبة المخابز: تجربة زراعة القمح مرتين توفر الدقيق ومليارات الدولارات

أكد عطية حماد رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية أن التجربة التي قام بها عدد من العلماء المصريين بزراعة القمح مرتين خلال العام ستؤدي إلي تحقيق الاكتفاء الذاتي من محصول القمح وتوفير الدقيق المطلوب لتوفير رغيف الخبز المدعم لجميع المصريين.
قال إن زراعة القمح مرتين خلال العام سيوفر لمصر مليارات الدولارات التي يتم تخصيصها كل عام لاستيراد القمح من الخارج لسد الفجوة الغذائية متمنياً تطبيق الفكرة علي أرض الواقع سريعاً.. كان المركز القومي للبحوث الزراعية قد تمكن من خلال كلماته تحويل الحلم لحقيقة من خلال نجاح التجربة في زراعة المحصول الاستراتيجي مرتين خلال العام.