كاب كيك.. داخل قشرة البيض الملون

المقادير: كوب سكر ناعم كوب لبن نصف كوب زيت كوب وربع دقيق بيضتان بيكين بودر فانيليا ألوان صحية.
الطريقة: نخفق البيض والسكر ويضاف إليهما الزيت والفانيليا ثم نخلط معها الدقيق حتي تصبح عجينة سائلة بعد إضافة البودر ونحضر أربع بولات ونقسم العجين فيها ونضع لوناً صحياً علي كل بولة ونخلطها جيداً كلاً علي حدة وكذلك نحضر أكياس بلاستيك أو قمع بلاستيك ونضع فيه عجينة الكاب كيك الملونة كلاً علي حدة.. نحضر البيض الطازج ونكسرها من أعلي ونفرغ الصفار والبياض منها ونغسل قشر البيض جيداً بالماء ونصفيه منها ثم نضع قشر البيضة الصحيحة في ألوان صحية ونصفيها جيداً ثم بالقمع نضع العجين الملون كل لون فوق الآخر داخل قشر البيضة ونضع البيض مع العجين داخل صينية الكاب كيك بعد تبطينها بورق فويل وتدخل الفرن حتي تنضج.. ولما تخرج من الفرن تترك لتبرد ثم تكسر قشر البيضة ونحصل علي كب كيك علي شكل بيضة وتقسم إلي نصفين وتقدم في أعياد الميلاد وشم النسيم.