كشف حسام العربي مدير عام التموين بأسوان أن أزمة الخبز شهدت انفراجة كبيرة حيث تم تشغيل 40% من المخابز علي مستوي المدينة بواقع 27 مخبزاً بلدياً. بجانب 6 مخابز تم تشغيلها أول أمس من إجمالي 80 مخبزاً وهو الذي ساهم في حالة من الارتياح بين المواطنين لحصولهم علي هذه السلعة الاستراتيجية الهامة. وأكد أنه تم توفير حوالي 200 ألف رغيف بلدي من مخابز المدن المجاورة. و أعلن محمد شاذلي رئيس غرفة المخابز بأسوان عن تشغيل جميع مخابز مدينة أسوان والتي تبلغ 86 مخبزاً بكامل طاقتها اعتباراً من اليوم حفاظاً علي مصلحة المواطنين الذين تضرروا بشدة بسبب اضراب عمال المخابز.