فى مثل هذا اليوم 19 يناير من كل عام، يحتفل الإخوة الأقباط بعيد الغطاس ومن عاداتهم فى هذا العيد يأكلون "القلقاس والقصب". قد شهدت كنيسة الأنبا بيشوى بميدان المنشية بمحافظة بورسعيد مساء أمس الأحد، مظاهر احتفال الأخوة الأقباط بعيد الغطاس. وتحدث أحد الشماسة داخل الكنيسة قائلا: إن عيد الغطاس أو عيد العماد فى الدين المسيحى هو ذكرى معمودية السيد المسيح فى نهر الأردن على يد "يوحنا المعمدان" وأطلق على هذا اليوم عيد الغطاس ومن طقوس الإخوة المسيحيين بعد تأدية الصلوات التوجه لأكل القلقاس وقصب السكر، لأن كلاهما بداخلهما لون أبيض دليل على النقاء والصفاء.