مطعم وجباته من التراب

ابتكر مطعم فرنسي جديد يُدعى "نو كيتي با" في العاصمة طوكيو مأكولات جديدة تتخطى كل التخيلات التي قد يذهب إليها الإنسان.، حيث أن لائحة الطعام التي يقدمها مكونة جميعها من التراب.
ففي مقابل 110 دولارات يقدم المطعم مجموعة أطباق تبدأ بحساء البطاطس والتراب ثم سلطة بتتبيلة التراب يليها صحن أرز إيطالي مع السمك والخضروات المشوية والتراب طبعا،وأخيراً بوظة التراب مع شاي التراب بالنعناع للتحلية.
وفي تعليقها على أطباق المطعم، ذكرت صحيفة "روكت نيوز" اليابانية "إن الطعام كان منعشا ولا طعم للتراب فيه على الإطلاق".
وعلى ما يبدو يعود السبب في ذلك إلى أن الطباخ توشيو تاباني يستخدم "أجود أنواع التراب" على حد وصفها. ويشتري المطعم مؤنته الترابية من شركة "بروتوليف" التي تصنع التراب العضوي من قشر أشجار جوز الهند المستوردة من سريلانكا والهند.
ووفق صحيفة "نيويورك تايمز" فإن أكل التراب ليس بالأمر الجديد أو الغريب، إذ يعتقد بعض الخبراء أنه يزيد من مناعة الإنسان، بل إن بعض السيدات الحوامل يقبلن عليه في مناطق متفرقة من العالم لعلاج معدتهن.