واصلت أسواق الدواجن في بني سويف اليوم الجمعة 13 فبراير 2026 ، ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن للمستهلك، وسط مخاوف المواطنين من استمرار موجة الغلاء التي تضغط على ميزانية الأسر، خاصة في ظل ارتفاع أسعار السلع الأساسية الأخرى. أسعار الدواجن اليوم في بني سويف للمستهلك الفراخ البيضاء: 110 جنيهًا للكيلو الفراخ الحمراء (الساسو): 108 جنيهًا للكيلو الفراخ البلدي: بين 100 – 125 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والجودة الأسعار للمستهلك النهائي وتشمل الفروقات بين الأسواق المختلفة والمحلات التجارية. حركة السوق سادت حالة من الترقب والقلق بين المواطنين أثناء شراء الدواجن اليوم، مع تراجع الإقبال على الكميات الكبيرة، والاكتفاء بالشراء حسب الحاجة اليومية فقط. في المقابل، شهدت محلات البيع زيادة طفيفة في الطلب على الفراخ البلدي، كونه يُنظر إليه كخيار أفضل من ناحية الطعم والجودة رغم ارتفاع سعره مقارنة بالفراخ البيضاء والحمراء. رأي تاجر دواجن من بني سويف قال أحد تجار الدواجن: «ارتفاع الأسعار مرتبط مباشرة بتكاليف العلف والطاقة والنقل، بالإضافة إلى الطلب المستمر من المستهلك رغم الغلاء. معظم المواطنين يشترون بالكيلو يوميًا فقط، والبعض اضطر لتقليل الكميات خوفًا من التكاليف». وأضاف أن السوق يشهد استقرارًا نسبيًا في العرض، لكن أي تغيّر في أسعار الأعلاف قد يؤدي فورًا إلى زيادة أسعار البيع للمستهلك. رأي مواطن عبّر أحد المواطنين عن استيائه من ارتفاع الأسعار، قائلًا: «الغلاء بقى يأثر علينا في كل شيء، كل يوم بندفع زيادة، حتى الفراخ اللي كانت رخيصة بقت عبء، وده بيخلي ميزانية البيت مش قادرة تكفي». وأضاف أن استمرار ارتفاع أسعار الدواجن يضاعف معاناة الأسر، خاصة الأسر الكبيرة التي تعتمد على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين. قراءة اقتصادية يرى خبراء السوق أن أسعار الدواجن تتأثر بتكاليف الإنتاج المرتفعة، وأسعار الأعلاف المستوردة، والطاقة، والنقل، إلى جانب الطلب المحلي المستمر. أي زيادة في هذه العوامل قد تؤدي مباشرة إلى رفع الأسعار، ما يجعل المستهلك تحت ضغط مستمر. في ظل استمرار أسعار الدواجن عند هذه المستويات وارتفاعها عن قدرة كثير من المواطنين، يطرح السؤال على الحكومة: متى سيتم ضبط الأسواق وحماية المستهلك البسيط من موجة الغلاء اليومية؟ وهل هناك خطة واضحة لتوفير الدواجن بأسعار مناسبة للأسر؟