ارتفاع سعر الدقيق بنسبة 100% خلال شهرين

أكد فرج وهبه رئيس شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة أن الزيادة في سعر الدقيق الشهرين الماضيين بلغ 100% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي ليصل الطن إلى نحو ألفي جنية. وأشار إلى أن استمرار انخفاض قيمة الجنية لعب دورا كبيرا في حدوث زيادة في أسعار العديد من السلع وأهمها الدقيق الذي يصنع منه رغيف العيش وهو الوجبة الأساسية لمعظم المصريين. وأعترف بأن بعض المخابز تقوم ببيع الدقيق المدعم في السوق السوداء نظرا لأطماعهم في أرباح كبيرة. وطالب بتشديد الرقابة التموينية على كل المخابز حتى يعمل كل مخبز بكامل طاقته بما يؤدي إلى وصول الدعم لمستحقيه. وأعترف أيضا بأن رغيف العيش في كثير من الأوقات يكون غير مطابق للمواصفات نظرا لأنه يكون ناقص الوزن إضافة إلى أن البعض يضع نسبة كبيرة من الماء حتى يزيد وزن الرغيف. وناشد رئيس شعبة المخابز المواطنين بضرورة ترشيد عملية شراء الخبز ليكون حسب الحاجة فقط وجعله للاستخدام الآدمي فقط للتخفيف من ظاهرة طوابير العيش أمام المخابز.