إنشاء المخابز الاستراتيجية بمحافظة البحيرة

أكد المهندس مختار الحملاوي محافظ البحيرة أن التوسع في إنشاء المخابز الاستراتيجية بمدن ومراكز المحافظة سوف يغطى قوائم الانتظار لمشتركي خدمة توصيل الخبز للمنازل وفصل الإنتاج عن التوزيع، كما سيتم إنتاج رغيف خبز مدعم جيد ومطابق للمواصفات.
جاء ذلك خلال افتتاحه المخبز النموذجي الآلي بمدينة المحمودية المقام على مساحة 275 م2 وبتكلفة إجمالية مليون و106 آلاف جنيه وينتج 57 ألف رغيف يوميًا ويغطى 3750 مشتركًا من أبناء مدينة المحمودية.
وأشار الحملاوي إلى أنه جار تجهيز مخبزين استراتيجيين آخرين بدمنهور وكفر الدوار بطاقة إنتاجية 100 ألف رغيف يومي لكل منهما تساهم في رفع متوسط نصيب الفرد وتغطى قوائم انتظار المشتركين.