قال الدكتور قدري عبد الوهاب الشوربجي، وكيل وزارة الطب البيطري بأسيوط، بأنه بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى المبارك قررت المديرية إلغاء جميع الإجازات داخل مديرية الطب البيطري للأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر وكذا أطباء تفتيش اللحوم كما تم التنبيه بضرورة فتح المجازر المخصصة لذبح الماشية والأغنام والجمال علي مدى 24 ساعة، وذلك لمواجهة الأعداد المتزايدة من الجزارين والأهالي لذبح الماشية والكشف الطبي عليها. وأوضح الشربجي أنه يتم حالياً إنشاء شوادر لبيع اللحوم البلدية الطازجة بالأحياء الشعبية بسعر (45) جنيها للكيلو مشفي وكذلك شوادر لبيع اللحوم المبردة الإثيوبية والسودانية والأسترالية المستوردة والمذبوحة بالمجازر المحلية بسعر (38) جنيها للكيلو مشفي، وذلك تحت إشراف طبي بيطري دقيق، كما تم عمل غرفة عمليات بمديرية الطب البيطري بأسيوط تعمل علي مدى 24 ساعة لتلقي أية بلاغات أو شكاوي من المواطنين كما تم التنسيق مع مباحث التموين لعمل حملات تفتيشية مفاجئة طوال فترة عيد الأضحى المبارك. وأكد الشوربجي أنه تم التنبيه بذبح الماشية بالمجان للأهالي وخاصة الأضاحي بمناسبة عيد الأضحى المبارك، وذلك للحفاظ على البيئة من التلوث نتيجة ذبح الأضاحى خارج المجازر، وكذلك لضمان وصول لحوم صالحة للاستهلاك الآدمي.