19 جراما يوميا.. نصيب المواطن المصري من اللحوم

كشفت ورقة مقدمة للمؤتمر العلمي الثامن لأمراض الماشية الذي عقد بجامعة أسيوط عن تدني نصيب المواطن المصري من البروتين الحيواني إلي 19 جراما في اليوم نظير 24 جراما و هو الحد الادني الذي أقرته منظمة الصحة العالمية. اقترح المؤتمر إعادة إحياء وتنمية مشروع البتلو وتحسين السلالات المحلية المصرية لرفع الإنتاج المحلي وتنمية الثروة الحيوانية التي يبلغ إجمالها في مصر 14 مليون رأس من الأبقار والجاموس والأغنام