تحذير من «كبسولات غسالات الأطباق».. دراسة تكشف تأثيرها على الأمعاء

أثار عدد من الخبراء جدلًا واسعًا بعد تحذيرات جديدة ، تكشف أن بعض المواد الكيميائية الموجودة، في أقراص وسوائل غسالات الصحون قد تلحق ضررًا ببطانة الأمعاء وتزيد احتمالية الإصابة بأمراض مزمنة.
وفي الوقت نفسه انتشرت على منصة «تيك توك» مقاطع فيديو حققت ملايين المشاهدات، تحذر من أن بقايا المنظفات العالقة على الأطباق قد تسبب التهابات بالجهاز الهضمي واضطرابات مناعية خطيرة.
وتستند هذه المخاوف إلى دراسة نشرت في مجلة الحساسية والمناعة السريرية، كشفت أن مادة إيثوكسيلات الكحول المستخدمة في سوائل الغسيل والشطف، قد تكون سامة لخلايا الأمعاء حتى عند تخفيفها آلاف المرات، وذلك على حسب ما أفاد موقع «daily mail».
البروفيسور سيزمي أكديس بجامعة زيورخ وقائد الدراسة، أوضح أن هذه المادة يمكن أن تُحدث فجوات دقيقة في جدار الأمعاء، ما يسمح بتسرب البكتيريا والسموم، ويضاعف مخاطر الإصابة بالربو، الأكزيما، حساسية الطعام، ومتلازمة القولون العصبي.
وأشار الباحثون إلى أن الخطر يكون أوضح في الغسالات التجارية التي تعتمد على دورات سريعة لا تسمح بشطف كافٍ، بينما تعتبر الغسالات المنزلية أقل خطورة نظرًا لطول دوراتها واستخدامها كميات أكبر من الماء.
وينصح الخبراء المستهلكين باللجوء إلى بدائل أكثر أمانًا مثل الخل الأبيض، أو اختيار منتجات خالية من سوائل الشطف، أو ببساطة شطف الأطباق مرة إضافية بعد الغسيل.
أما عن الجزيئات البلاستيكية الدقيقة الناتجة أثناء التشغيل، فتشير الدراسات إلى أنها تنتقل غالبًا إلى مياه الصرف الصحي عبر الأدوات البلاستيكية أو أجزاء الغسالة، دون أدلة قوية على تراكمها على الأطباق، كما أن أغلفة أقراص الغسيل المصنوعة من مادة PVA القابلة للذوبان لم تظهر أي مؤشرات على وجودها بمستويات ضارة بالصحة.
ورغم هذه المخاوف، يتفق معظم الخبراء على أن غسالات الصحون المنزلية لا تزال الخيار الأكثر أمانًا مقارنة بالغسل اليدوي، إذ توفر تعقيمًا حراريًا فعالًا ضد البكتيريا الخطيرة مثل السالمونيلا، ما يجعلها وسيلة مهمة لحماية المستهلكين من الأمراض المنقولة عبر الطعام.