ماذا يحدث لجسمك عند تناول البرقوق؟.. 6 فوائد غير متوقعة

يُعرف البرقوق، بأنه من الفواكه الصيفية اللذيذة والمنعشة، لكن كثيرين لا يدركون أن وراء طعمه الحلو، أو اللاذع، كنز من الفوائد الصحية، فهذه الثمرة الصغيرة تساهم في دعم جهاز المناعة، وتحسين الهضم، وحتى تعزيز صحة القلب.
ووفقًا لموقع «هيلث دايركت»، إليك ما يحدث لجسمك عند تناول البرقوق بانتظام، كالتالي:
1- تحسين عملية الهضم
البرقوق غني بالألياف الطبيعية، وخاصة نوع يُعرف باسم «السوربيتول»، وهو ملين طبيعي يساعد على تنظيم حركة الأمعاء، مما يجعله علاجًا فعالًا للإمساك ويُحافظ على صحة القولون.
2- تعزيز صحة القلب
تُسهم مضادات الأكسدة مثل «الأنثوسيانين» و«الفينولات» الموجودة في البرقوق في تقليل الالتهابات، وخفض مستويات الكوليسترول الضار، ما يدعم صحة الشرايين ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
3- تنظيم مستويات السكر في الدم
على الرغم من طعمه الحلو، إلا أن البرقوق يمتلك مؤشرًا جلايسيميًا منخفضًا، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر. كما تساعد أليافه في إبطاء امتصاص الجلوكوز، ما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري.
4- تقوية العظام
أظهرت بعض الدراسات أن البرقوق المجفف (القراصيا) قد يساعد في الوقاية من هشاشة العظام، بفضل احتوائه على معادن مهمة مثل البورون والبوتاسيوم، التي تُعزز من كثافة العظام.
5- تعزيز المناعة ومكافحة الشيخوخة
الفيتامين C الموجود في البرقوق يساعد في تقوية جهاز المناعة، وتحفيز إنتاج الكولاجين الضروري لصحة الجلد. كما تحارب مضادات الأكسدة فيه تأثير الجذور الحرة، مما يُبطئ من علامات التقدم في العمر.
6- مفيد للعينين
يحتوي البرقوق على فيتامين A والبيتا كاروتين، وهما عنصران يساعدان في حماية العين من مشكلات مثل الضمور البقعي وجفاف العين.