يُعتبر ارتفاع الكوليسترول الضار (LDL) في الدم من العوامل الرئيسية التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ولكن لحسن الحظ تلعب التغذية دورًا مهمًا في تنظيم مستوياته. وهناك بعض المشروبات الطبيعية التي تساعد في خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب وفقًا لموقع «هيلث لاين» المختص بالتغذية الصحية، خاصة عند دمجها مع نظام غذائي صحي ونمط حياة نشط. مشروبات تخفض الكوليسترول الضار في الدم - يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة مثل الكاتيكينات، والتي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL). - يُعتبر البرتقال مصدرًا غنيًا بفيتامين C ومضادات الأكسدة، كما يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة الشرايين. - يحتوي الشوفان على ألياف البيتا جلوكان، التي تساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء، مما يؤدي إلى انخفاض مستوياته في الدم. - يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في تقليل تراكم الكوليسترول في الشرايين، وتحسن تدفق الدم، مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. - يُعرف الكركم بخصائصه المضادة للالتهابات، كما يحتوي على مركب الكركمين الذي يساعد في خفض الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب عند تناوله بانتظام. - الزنجبيل يمكن أن يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة الدورة الدموية، مما يجعله خيارًا جيدًا لدعم صحة القلب. - يساعد خل التفاح في تحسين التمثيل الغذائي للدهون وخفض مستويات الكوليسترول عند تناوله باعتدال، ولكن يُفضل تخفيفه بالماء لتجنب آثاره الجانبية على المعدة. - يحتوي الشاي الأسود على مركبات الفلافونويد التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة الأوعية الدموية، خاصة عند تناوله بدون إضافة السكر. - يُعتبر التوت البري مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، والتي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتعزيز صحة القلب. - يُعد حليب الصويا خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول، حيث يحتوي على بروتينات نباتية تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار.