أيهما أفضل لطفلك الزبادي أم الحليب؟.. أحدهما يسبب مشاكل صحية

في عالم التغذية، تعتبر منتجات الألبان من العناصر الأساسية في النظام الغذائي، من بين هذه المنتجات، يعتبر كل من الزبادي، والحليب من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، خاصة بالنسبة للأطفال.
ولكن السؤال الذي يطرح نفسه كثيرًا أيهما أفضل بشكل عام، وهل يحتوي أحدهما على نسبة كالسيوم أعلى؟ وما هو الأنسب للأطفال؟؛ وحسب ما أفاد به موقع «the healthy»، فهناك فروقات بين الزبادي، والحليب، يجب على الجميع معرفتها.
الفوائد الغذائية للزبادي والحليب
الفوائد الصحية للزبادي
الزبادي يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم، مما يساعد في تعزيز صحة العظام والأسنان.
يحتوي الزبادي على البروبيوتيك التي تعزز صحة الأمعاء وتحسن الهضم.
الزبادي قليل الدسم في أغلب الأحيان، مما يجعله خيارًا جيدًا لمن يسعون للتحكم في الوزن.
يحتوي الزبادي على نسبة عالية من الكالسيوم وهو مهم للغاية لبناء العظام وتقويتها، كما أنه يحتوي على مكونات تساعد في امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل مقارنة بالحليب.
الحليب
الحليب هو مشروب طبيعي غني بالكالسيوم والفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين D وفيتامين B12.
الفوائد الصحية للحليب
الحليب يحتوي على بروتينات عالية الجودة، مما يجعله غذاءً جيدًا لبناء العضلات، كما انه يعد مصدرًا ممتازًا للكالسيوم وفيتامين D، مما يعزز صحة العظام والأسنان.
يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية الأخرى مثل الفوسفور، والمغنيسيوم، مما يساهم في تحسين صحة القلب، والأوعية الدموية.
الحليب هو أحد أغنى المصادر بالكالسيوم، ويمكن أن يوفر كمية كبيرة من الكالسيوم، اللازم لجسم الإنسان في حصة واحدة. لكن امتصاص الكالسيوم من الحليب قد يكون أقل فعالية من الزبادي في بعض الحالات بسبب وجود اللاكتوز.
أيهما يحتوي على نسبة أعلى من الكالسيوم الزبادي ام الحليب ؟
الزبادي يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، ولكن نظرًا لوجود البروبيوتيك في الزبادي، فإنه يسهل امتصاص هذا العنصر الهام في الجسم.
الحليب أيضًا يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، وقد يعادل الزبادي في ذلك، ولكن قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم من الحليب قد تكون أقل مقارنة بالزبادي، خاصة في الأشخاص الذين يعانون من مشاكل هضمية بسبب اللاكتوز.
أيهما أفضل للأطفال الزبادي ام الحليب؟
الزبادي يعتبر خيارًا ممتازًا للأطفال لأسباب متعددة، هي:
- سهولة الهضم يحتوي الزبادي على بكتيريا البروبيوتيك التي تساعد في تحسين الهضم وتعزيز صحة الأمعاء لدى الأطفال.
- صحة العظام بما أن الزبادي يحتوي على الكالسيوم والفيتامينات الضرورية لنمو العظام، فإنه يمثل خيارًا جيدًا لدعم النمو السليم للأطفال.
- مناسب للأطفال ذوي الحساسية للاكتوز في بعض الحالات، قد يعاني الأطفال من صعوبة في هضم الحليب بسبب اللاكتوز، وفي هذه الحالة يمكن أن يكون الزبادي خيارًا أفضل لأن عملية التخمير تقلل من نسبة اللاكتوز.
- الحليب أيضًا مفيد للأطفال نظرًا لمحتواه الغني بالكالسيوم وفيتامين D، ولكنه قد يسبب مشاكل هضمية للأطفال الذين يعانون من حساسية للاكتوز، كما أن الحليب يعد مصدرًا رئيسيًا للطاقة والبروتين الذي يدعم نمو الأطفال.