9 أسباب صحية تدفعك لتناول الخس يوميًا في الشتاء

الخس ليس مجرد مكون رئيسي في السلطات، بل يعتبر كنز غذائي مليء بالفوائد الصحية. على الرغم من أن الشتاء يرتبط بالأطعمة الدافئة والمشروبات الساخنة، إلا أن تناول الخس يوميًا في هذا الفصل يمكن أن يكون قرارًا صحيًا يعزز المناعة، يحسن الهضم، ويدعم الجسم بطرق مذهلة.
ووفقًا لموقع «هيلث شوتس»، إليك عدة أسباب تجعلك تضيف الخس إلى نظامك الغذائي يوميًا في الشتاء، وتضمن:
1- تعزيز المناعة في موسم الأمراض
يحتوي الخس على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يساعد في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من نزلات البرد والإنفلونزا الشائعة في الشتاء. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقي من الالتهابات.
2- تحسين صحة الجهاز الهضمي
غني بالألياف الغذائية، يساعد الخس على تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، وهو مشكلة شائعة خلال الشتاء بسبب قلة الحركة وتغير النظام الغذائي. تناول الخس يوميًا يعزز صحة الجهاز الهضمي ويحافظ على توازن البكتيريا النافعة.
3- ترطيب الجسم في الأجواء الباردة
الخس - صورة أرشيفية
على الرغم من انخفاض الشعور بالعطش في الشتاء، يحتاج الجسم إلى الترطيب بشكل دائم. الخس يحتوي على نسبة كبيرة من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم ومنع الجفاف الذي قد يؤثر على البشرة والشعر في الطقس البارد.
4- دعم صحة البشرة والشعر
يُعرف الشتاء بجفاف البشرة والشعر، لكن تناول الخس يوميًا يمكن أن يعوض عن ذلك. فهو يحتوي على فيتامين A وفيتامين C الضروريين لنضارة البشرة وقوة الشعر، بالإضافة إلى دوره في تعزيز إنتاج الكولاجين.
5- المساعدة في التحكم بالوزن
الخس منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة أو مكون رئيسي في الوجبات دون القلق من زيادة الوزن. يساعد الخس في كبح الشهية ويمنحك شعورًا بالشبع لفترة أطول.
6- تقليل التوتر وتحسين المزاج
يلعب فيتامين B الموجود في الخس، وخاصة حمض الفوليك، دورًا هامًا في تحسين المزاج وتقليل التوتر. مع الأجواء الباردة التي قد تسبب الكآبة الموسمية لدى البعض، يمكن لتناول الخس أن يساهم في تحسين الحالة النفسية.
7- دعم صحة القلب
يحتوي الخس على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران يساعدان في تنظيم ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، التي قد تتفاقم بسبب قلة النشاط في الشتاء.
8- تقوية العظام
يحتوي الخس على كميات جيدة من فيتامين K الضروري لصحة العظام، ما يجعله خيارًا رائعًا للوقاية من هشاشة العظام، خاصةً مع قلة التعرض لأشعة الشمس في الشتاء.
9- تعزيز طاقة الجسم
تُسهم الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخس، مثل الحديد والمغنيسيوم، في تحسين الدورة الدموية وإنتاج الطاقة، مما يمنحك النشاط اللازم لمواجهة الكسل الذي قد يصاحب الأجواء الباردة.