كآبة الشتاء.. 7 أطعمة تحسّن حالتك المزاجية

موسم الشتاء هو ذلك الموسم الذي يعد مصدرًا للخوف والرعب للكثير من الناس، ومع انخفاض درجات الحرارة وقلة أشعة الشمس، يجد الكثيرون أنفسهم في صراع مع مزاجهم وصحتهم العقلية.
لا يتعلق الأمر بالكسل أو الحزن فحسب، بل هو شكل من أشكال الاكتئاب، والذي يُطلق عليه اضطراب المزاج الموسمي وقد تبدأ الأعراض في الخريف وتستمر طوال فصل الشتاء، وذلك وفقا لما جاء بموقع «تايمز أوف إنديا».
أعراض اكتئاب الشتاء
تتضمن بعض أعراض اكتئاب الشتاء الشعور بالخمول والحزن أو الاكتئاب معظم اليوم كل يوم تقريبًا، وفقدان الاهتمام بالأنشطة التي كنت تستمتع بها في السابق، وانخفاض الطاقة والشعور بالخمول، ومشاكل النوم، والرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات، والإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن، وصعوبة التركيز، واليأس، وانعدام القيمة، والشعور بالذنب، ووجود أفكار بعدم الرغبة في العيش.
وبعيدا عن العلاج بالضوء والعلاج النفسي والأدوية، فإن النظام الغذائي يمكن أن يلعب دورا هاما في التعامل مع هذا النوع من الاكتئاب.
دور الماغنيسيوم في القضاء على كآبة الشتاء
يعتبر المغنيسيوم من العناصر التي تساعد على الشعور بالسعادة ويلعب دورًا مهما في تنظيم الحالة المزاجية، كما يساعد على الاسترخاء والمساعدة على النوم، تكون مستويات المغنيسيوم منخفضة لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية عقلية معينة، بما في ذلك الاكتئاب، المغنيسيوم مطلوب لإنتاج السيروتونين، «هرمون السعادة» الذي يحسن الحالة المزاجية ويعزز المرونة العقلية.
إن تضمين الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في مكافحة اكتئاب الشتاء
أطعمة غنية بالمغنيسيوم تقضي على كآبة الشتاء
الأفوكادو
تناول شطيرة أفوكادو لتعزيز وظائف المخ والحصول على الجرعة اليومية من المغنيسيوم، تحتوي ثمرة الأفوكادو متوسطة الحجم على 58 مليجرامًا من المغنيسيوم، وهو ما يمثل 14% من القيمة اليومية ،الأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، وهي مفيدة جدا لصحتك العصبية.
بذور اليقطين
تعد بذور اليقطين واحدة من أفضل مصادر الماغنيسيوم، وهو المعدن المهم الذي يمكن أن يساعد في إطلاق هرمونات السعادة.
انقعي كوبين من بذور اليقطين الخام في ماء دافئ مع ملعقة كبيرة من ملح البحر لمدة 7 ساعات أو أكثر قبل استخدامها في العصير أو زبدة الجوز.
السبانخ
تعتبر الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ مخزنا للمغنيسيوم وتوفر فوائد عديدة في فصل الشتاء، من السلطات إلى الكاري إلى الأطباق المطهية، يمكن استخدام الخضراوات الورقية الخضراء في مجموعة متنوعة من الأطباق
الفاصوليا السوداء
الفاصوليا السوداء مصدر غني بالمغنيسيوم، حيث يحتوي كوب من الفاصوليا السوداء المطبوخة على 120 مليجرام من المغنيسيوم، وهو ما يمثل %29% من القيمة اليومية.
كما أنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والحديد وتشكل مصدرًا رائعًا للبروتين للنباتيين.
البامية
لا تساعد البامية في التغلب على كآبة الشتاء فحسب، بل إنها تعمل أيضًا على موازنة نسبة السكر في الدم وضغط الدم، يحتوي كوب واحد من البامية النيئة على 57 مليجرامًا من المغنيسيوم وهو ما يعادل حوالي 14% من القيمة اليومية ،كما أنها غنية بحمض الفوليك والألياف ومضادات الأكسدة K1، والبروتين A وفيتامين B6 والبوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين C.
الحمص
الحمص، المعروف أيضًا باسم حبوب الحمص، هو خيار رائع غني بالمغنيسيوم يمكنك تضمينه في نظامك الغذائي خلال فصل الشتاء.
يحتوي كوب واحد من الحمص المطبوخ على حوالي 78 مليجرامًا من المغنيسيوم، وهو ما يساهم بنسبة 19% من القيمة اليومية، كما يحتوي الحمص على نسبة عالية من البروتين والألياف والكربوهيدرات المعقدة، مما يجعله إضافة مثالية للحساء أو اليخنة أو الوجبات الخفيفة المشوية للحفاظ على الطاقة والمزاج.
التوفو
التوفو، وهو من الأطعمة الأساسية للعديد من النباتيين، هو مصدر ممتاز للمغنيسيوم وكذلك الكالسيوم والحديد ،يحتوي نصف كوب من التوفو الصلب على حوالي 37 مليجرامًا من المغنيسيوم، وهو ما يمثل 9% من القيمة اليومية.
إنه متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه في الأطعمة المقلية أو الحساء أو السلطات أو حتى كأساس لصلصات الشتاء الكريمية، بالإضافة إلى ذلك، يدعم التوفو صحة العظام ويوفر البروتين النباتي للمساعدة في الحفاظ على نشاطك وتركيزك خلال الأشهر الباردة.