ماذا يحدث لجسمك عند تناول التين الشوكي؟

التين الشوكي فاكهة مفضلة لدى الكثير من الأشخاص، فبمجرد تناول ثمرة واحدة لا تستطيع كبح شهيتك أو السيطرة عليها.
وفي ظل موسم التين الشوكي وتواجده في العديد من الأماكن، من الممكن أن تجد نفسك تتناول كميات كبيرة من التين الشوكي دون الالتفات للآثار المترتبة على هذا التصرف.
ماذا يحدث لجسمك عند تناول التين الشوكي؟
تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة
يحتوي التين الشوكي على فيتامينات ومضادات الأكسدة والأصباغ النباتية مثل الكاروتينات والبيتالين والتي تساعد جميعها في تقليل الالتهاب في الجسم.
وتشير بعض الأبحاث إلى أن تناول التين الشوكي قد يساعد في تقليل بعض العلامات الالتهابية، وفقًا ل «health».
وقد تكون التأثيرات المضادة للالتهابات في التين الشوكي مفيدة أيضًا للأشخاص الذين يعانون من الألم المرتبط بالالتهاب.
يفيد صحة القلب
يساعد تناول التين الشوكي على تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، وتحسين استجابة القلب لممارسة التمارين الرياضية، وتقليل ضغط التمارين المكثفة على القلب.
وتوصلت مراجعة بحثية حديثة إلى أن تناول التين الشوكي كان مرتبطًا بانخفاض مستويات الكوليسترول الضار LDL والكوليسترول الكلي.
يوفر عناصر غذائية
يعد التين الشوكي مصدرًا جيدًا للعديد من الفيتامينات والمعادن، على سبيل المثال، يغطي كوب واحد من التين الشوكي 7% من احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم.
فيما يعتبر البوتاسيوم ضروريًا لتنظيم ضغط الدم ، وتقلص العضلات، والعديد من الوظائف المهمة الأخرى في الجسم.
أيضًا، التين الشوكي مصدرًا مركّزًا لفيتامين سي والمغنيسيوم ، اللذين يلعبان دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي والجهاز العصبي والجلد والقلب وغير ذلك.
القيمة الغذائية للتين الشوكي
يحتوي كوب واحد من عصير التين الشوكي على:
- السعرات الحرارية: 61
- الكربوهيدرات: 14.3 جرام
- الألياف: 5.4 جرام
- البروتين: 1.1 جرام
- الدهون: 0.76 جرام
- فيتامين سي: 20.9 مليجرام
- النحاس: 0.119 مليجرام
- المغنيسيوم: 127 مليجرام
- البوتاسيوم: 328 مليجرام
بينما يعد التين الشوكي مصدر مركّز بشكل خاص للمغنيسيوم، وهو معدن يشارك في عدد من العمليات المهمة في الجسم، مثل تنظيم ضغط الدم والاستجابة للتوتر.
كما تعد الفاكهة مصدرًا جيدًا للألياف، وهي مهمة لصحة الجهاز الهضمي، فضلاً عن عدد من المركبات النباتية الوقائية، مثل البوليفينول والفلافونويد والبيتالين.
مخاطر التين الشوكي
حذرت الدكتورة هبة عصام، استشاري التغذية، من الإكثار من تناول التين الشوكي، موضحةً عبر مداخلة هاتفية ببرنامج «8 الصبح» المذاع عبر فضائية «دي إم سي» أن الإفراط في تناوله يؤدى إلى مشاكل في الأمعاء نتيجة إحتوائه على نسبة مرتفعة من الألياف ما يجعله قد يسبب الإسهال، أو الإمساك.