الجهاز المناعي هو شبكة الدفاع الطبيعية للجسم التي تتكون من الخلايا والأنسجة والأعضاء التي تساعد على حماية الجسم من البكتيريا والفيروسات والفطريات وغيرها من المواد الضارة. ومع تغيير الفصول، يحتاج الجسم للمزيد من الإجراءات لتقوية المناعة، ويمكن القيام بتلك الخطوة من خلال عدد من المشروبات المختلفة، وفقًا لموقع «eatthis». مشروبات لتقوية المناعة الماء نظرًا لأن أجسامنا تتكون من حوالي 60-70٪ من الوزن من الماء، وكل وظيفة جسدية تتطلب الماء، فإن شرب كميات كافية منها يعد مكانًا جيدًا للبدء في الحفاظ على أداء الجهاز المناعي لديك، عندما يعاني جسمك من الجفاف، يمكن أن يعزز نمو البكتيريا والفيروسات ولهذا السبب من المهم جدًا التأكد من شرب الكمية المثالية من الماء التي تلبي احتياجات جسمك كل يوم. بعض الطرق التي يساعد بها الماء في دعم جهاز المناعة هي المساعدة في امتصاص العناصر الغذائية والحفاظ على الأغشية المخاطية في الأنف والفم والحلق والتي غالبًا ما تكون خط الدفاع الأول ضد مسببات الأمراض وحاجزًا طبيعيًا أمام العدوى ويعد الماء أيضًا عنصرًا أساسيًا في السائل اللمفاوي، الذي ينقل خلايا الدم البيضاء التي تساعد في مكافحة الالتهابات. الشاي الأخضر هو مشروب رائع آخر للاستمتاع به لتعزيز دفاعات الجسم الطبيعية، فهو غني بمركبات «الفلافونويد البوليفينول» المفيدة التي توفر فوائد صحية لا تعد ولا تحصى، منها تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان إلى إدارة الالتهابات الجهازية. ويقول الخبراء إن الشاي الأخضر يقوي المناعة من خلال مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها والتي تساعد على حماية الخلايا ضد الأكسدة وأنواع الأكسجين التفاعلية. شاي الزنجبيل بالليمون سواء كنت تصنعه بنفسك أو تشتري علامة تجارية من شاي الزنجبيل بالليمون في السوبر ماركت الخاص بك، فإن هذا الشاي العشبي يعد خيارًا رائعًا للمساعدة في الحفاظ على مناعتك، يتم تحضير الشاي عن طريق الجمع بين الزنجبيل المبشور الطازج وعصير الليمون في الماء الساخن. شاي الزنجبيل والليمون غني بفيتامين C، وهو مضاد للأكسدة معروف بأنه يساعد في حماية الخلايا من الأكسدة ويوفر فيتامين C المتوافر في هذا المشروب خصائص مضادة للالتهابات ويساعد على تقليل الاستجابات المناعية السلبية، وفقًا لبحث نُشر في مجلة مضادات الأكسدة. يمتلك الزنجبيل أيضًا أكثر من 100 مركب نشط بيولوجيًا تساعد على درء الغثيان، وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وتحسين نسبة الدهون في الدم، وتقليل الالتهابات وأكثر من ذلك بكثير، وفقًا لبحث نُشر في مجلة Nutrients. عصير البرتقال غالبًا ما يتم الترويج لعصير البرتقال باعتباره مشروبًا مفضلًا إذا كنت تحاول محاربة فيروس البرد أو الأنفلونزا، وهناك دعم علمي كبير لشرب عصير الحمضيات لجهاز المناعة لديك. تقول الدراسات إن فيتامين C وحمض الفوليك الموجود في عصائر الحمضيات يحافظان على سلامة الحواجز المناعية ويحميان العديد من أنواع الخلايا المناعية، بما في ذلك الخلايا القاتلة الطبيعية، علاوة على ذلك، فإن المركبات النشطة بيولوجيًا في الحمضيات لها تأثيرات مضادة للالتهابات لدعم المناعة، ويعتبر كل من عصير البرتقال والجريب فروت غنيين بالمغذيات ويوفران أكثر من 100٪ من إجمالي فيتامين C الذي تحتاجه يوميًا في حصة واحدة. عصير الطماطم مثل الحمضيات، الطماطم غنية بفيتامين C وكذلك الليكوبين، المعروف أنه يساعد في تخفيف الالتهابات الجهازية، غالبًا ما يُنصح بحساء الطماطم عندما تكون مصابًا بنزلة برد أو أنفلونزا لاحتوائه على فيتامين سي، لكن عصير الطماطم المنعش سيوفر كميات مماثلة من فيتامين سي.
