حصاد القصب .. موسم الزواج فى الصعيد

بدأ مزارعو القصب فى محافظات الصعيد حصاد المحصول، تمهيدا لتوريده لمصانع السكر بمحافظات المنيا وسوهاج وقنا والأقصر وأسوان، وتستعد المصانع لاستقبال إنتاج 320 ألف فدان من المحصول، وسط تباين مشاعر المزارعين، عقب رفع الحكومة سعر الطن لمبلغ 810 جنيهات، لمواجهة زيادة تكاليف مستلزمات الزراعة، وأكد مزارعون أنهم يحققون خسائر فادحة، وأن قيمة مبيعات الفدان لا تفى بتكاليف زراعته.
يقول الباحث محمد أبوصالح، رئيس مركز الأقصر للدراسات والحوار والتنمية، إن محصول القصب له مكانته الخاصة فى الموروث الشعبى، الذى سجل أغانى كانت تتردد مع بداية موسم حصاد القصب، (موسم الخير فى قرى محافظات المنيا وسوهاج وقنا والأقصر وأسوان). وهى المحافظات المشهورة بزراعة القصب، وتضم مصانع السكر، منذ بدء هذه الصناعة فى مصر.
ومن أشهر هذه الأغانى: «القصب القصب والقصب عايز الميه يا واد.. والقصب كسرناه وعلى المصنع رحلناه، وعريسنا دخلناه وعروسته السنة ديه يا واد»، ومنها ما كتبه الأبنودى: «يا أبواللبابيش ياقصب.. عندنا فرح واتنصب.. يا أبو اللبابيش يا قصب».
وأضاف «أبوصالح» أن موسم كسر القصب فى محافظات الصعيد، يعد موسما لخطوبة الأبناء، واستكمال مراسم الزواج، وكانت الأسرة تنتظر قيمة توريد المحصول للمصانع لتوفير نفقات الخطوبة وإتمام الزواج، لذا أطلق عليه المزارعون «موسم الخير»، موضحا أن خير القصب فى الصعيد للجميع، لمن يملك الأرض ويزرع القصب، ومن يعملون فى الحقول، فهم ينتظرون موسم كسر القصب لإطعام مواشيهم، وينتظره البسطاء للعمل فى تحميله وكسره.
وينطلق موسم كسر القصب، هذا العام، وسط اختلافات مع مصانع السكر، وحسب أبوالفتيان ضرغام، أمين الفلاحين بالأقصر، فإن الموسم الحالى للمحصول شهد مشاكل أصابت المزارعين؛ ومنها تأخر صرف الأسمدة المقررة، وانتظار فترات طويلة للحصول على الكميات، ما أثر على المزارعين وشراء أغلب احتياجاتهم من السوق السوداء، مشيرا إلى أن مزارعى الأقصر يزرعون خٌمس مساحة زراعات القصب فى الخمس محافظات، لافتا أن الأقصر بمفردها تزرع 60 ألف فدان، رغم نقص الأسمدة ومستلزمات الزراعة وارتفاع أجرة العمال، لافتا أن تسعيره ب 810 جنيهات، لا يرضى المزارعين.
وفى المنيا، أعلنت مديرية الزراعة، بدء موسم حصاد 33 ألف فدان من قصب السكر، بإنتاجية 40 طنا للفدان، بإجمالى مليون و500 ألف طن، من المقرر توريدها إلى مصنع سكر أبوقرقاص، وعصارات القصب، وفقا لخطة التعاقدات.
وطالب حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، بزيادة سعر التوريد، من 710 إلى 1000 جنيه للطن، لتواكب الزيادة تكلفة الزراعة، فى ظل ارتفاع أسعار الأسمدة، ومستلزمات الإنتاج.
وتقدم أحمد إسماعيل، عضو مجلس النواب، عن مركز أبوقرقاص، رئيس جمعية منتجى قصب السكر، بطلب إحاطة للجنة الزراعة والرى، تضمن تكاليف زراعة فدان القصب، (تتجاوز 29160 جنيها، مقارنة بقيمة المبيعات 28800 جنيه، (قيمة 40 طنا× 710 جنيهات سعر توريد الطن)، ليحقق المزارع خسائر قيمتها 360 جنيها للفدان، مطالبا برفع سعر التوريد إلى ألف جنيه للطن، لمواجهة ارتفاع التكلفة.
وقال المهندس إسماعيل رضوان، وكيل وزارة الزراعة بالمنيا، بدأ تكسير 33 ألف فدان لمحصول القصب، بمتوسط إنتاجية 40 طنا للفدان، بإجمالى مليون و500 ألف طن، موضحا أن المحصول من الزراعات الدائمة، وتتم عملية التكسير مع بداية العام.
وفى قنا، بدأ المزارعون فى كسر 116 ألفا و616 فدانا، ويشير محمود إبراهيم، من كبار مزارعى القصب بمركز الوقف، شمال قنا، إلى أن المزارعين يستنجدون بمسؤولى الدولة، نظرا لخسائرهم فى محصول هذا العام، نتيجة للظروف الجوية، التى أدت إلى تدهور المحصول، لافتا أن أفضل فدان لا ينتج أكثر من 30 طنا، فى حين أن تكاليف الفدان 28 ألف جنيه، مضيفا أن شركة السكر تنتج من طن القصب 120 كيلو سكر، موضحا أن ثمن كيلو السكر، خارج التموين 12جنيها، بخلاف 25 منتجا آخر من القصب؛ منها المولاس والعطور والخشب والكحول الأبيض النقى، (باعته الشركة أثناء جائحة كورونا بالمليارات)، مطالبا بتعويض شركة السكر المزارعين، مؤكدا أن الشركة شريك مع المزارع.
متسائلا: لماذا تتجاهل شركة السكر المزارع؟
وقال أحمد عبده، من مزارعى القصب، إن موسم الحصاد كله خير للجميع، من عمال وأصحاب الأرض، مشيرا إلى أن زيادة سعر القصب لم تكن مرضية للجميع، فى ظل ارتفاع السماد والرى والعمالة والمستلزمات.
وأشار محمد عبدالمنعم، مزارع، إلى أن موسم حصاد القصب، موسم شقاء وتعب نعشقه ونتمنى استمراره، ونستعد له بالطعام الصحى والنوم المبكر، من أجل الاستمرار فى هذه المهنة.
وفى أسوان، بدأ مصنعو قصب سكر كوم أمبو وإدفو تلقى محصول القصب من المزارعين، مع بداية موسم الحصاد، الذى تشتهر به أسوان، ويعتبر أحد أشهر محاصيل المحافظة، إلى جانب النخيل.
وبدأ المزارعون فى توريد المحصول إلى المصنعين، من خلال الجرارات وخطوط قطارات الديكوفيل، التى تنقل المحصول من الزراعات إلى المصنع، لبدء تصنيع السكر.
بدء موسم «العصر» ب«سكرقوص»
أطلق اللواء أشرف الداودى، محافظ قنا، إشارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2022 بمصنع سكر قوص، فى إطار الجهود التى تبذلها الدولة لزيادة معدلات الإنتاج الزراعى وتحقيق الأمن الغذائى وصولًا للاكتفاء الذاتى، خاصة فى مجال المحاصيل السكرية، وفقًا لأهداف استراتيجية التنمية الزراعية المستدامة 2030 لتأمين احتياجات المواطنين من السلع والمنتجات الغذائية. رافق المحافظ، خلال الزيارة، المهندس نبيل الطيبى، السكرتير العام للمحافظة، والكيميائى صلاح عمر على، رئيس قطاعات مصانع سكر قوص، والنائبة نجلاء باخوم، والنائبة سناء الحسانى، والنائب العمدة مبارك، والنائب محمد طايع، أعضاء مجلس النواب، والنائب عبد الفتاح دنقل، عضو مجلس الشيوخ، وعدد من العاملين من مختلف أقسام المصنع، ولفيف من القيادات التنفيذية بالمحافظة. المزيد