«مقهى ريش.. عين على مصر» يغوص فى روح المكان وتاريخ وسط البلد

فى المقهى.. حيوات لمجموعات من البشر تمر وتستقر وتعود فى اللحظة الواحدة، كل منها له حكايات تنسج من حكايات، والحكايات كثيرة عن أهمية المكان، والأفراد، واللحظة. فى المقهى أيضا.. كتل وتجمعات ومجموعات تلتقى وتفترق، لكن صوتهم يظل يرن فى أرجاء القاعة، وأنفاسهم تظل عالقة بالكراسى والطاولات، وكأن كل نفس جديد يستعيد صورة من كانوا هنا ورحلوا، فى مزيج يتصاعد بين الماضى والحاضر.
بهذه التجليات، يبرز مقهى «ريش» كحالة متناغمة، خلقت تميزها من سر موقعها وتفرده، وبقيمة روادها. وهى الحالة التى تأخذنا إليها الشاعرة والروائية الإماراتية «ميسون صقر»، فى كتابها «مقهى ريش.. عين على مصر»، ذلك العمل الموسوعى (653 صفحة من القطع الكبير)، الصادر عن دار نهضة مصر، الذى تغوص به فى روح المكان، لاكتشاف تقاطعاته وتشكيلاته الحية فى حركة بين المجتمع والزمن والأفراد.
أنشئ كافيه «ريش» على غرار المقاهى الفرنسية، ونجح على مدار تاريخه الطويل فى الحفاظ على سمات تلك المقاهى بطابعها الأوروبى، ساعده على ذلك الرواج الذى حظى به وقوعه فى قلب المنطقة الحيوية بوسط القاهرة، التى تضم مبانى فخمة ومهمة، أنشئت فى بداية القرن العشرين بخيرات معمارية أوروبية كان ينظر إليها على أنها «باريس التى تطل على النيل».
أطلق على المقهى اسم «ريش» صاحبه هنرى ريسينييه عام 1914، وظل المقهى محتفظا بهذا الاسم إلى الآن. ويعتقد أن «ريسينييه» جاء بالاسم من لغته الفرنسية بمعنى «الفاخر» أو المنتمى إلى الطبقة العليا، وربما استمد اسمه من اسم المقهى الباريسى الشهير فى ذلك العصر «جراند کافيه ريش»، ليتشابه بهذا الاسم مع أشهر مقاهى باريس الذى لايزال قائما إلى الآن.
«تثير الأماكن فكرة الانتماء»، بهذا المنطلق تتجول صاحبة الكتاب بين تاريخ المقهى، تُقلب صفحاته وتتفّرس فى وجوه مرتاديه، تقول: «وأنت تجلس إلى إحدى الطاولات فى مقهى ريش، ستجد نفسك محاطا بعشرات الصور لأهل الثقافة والفكر والفن الذين كان معظمهم من مرتادى المكان طوال تاريخه، من نجيب محفوظ ويحيى حقى إلى فكرى أباظة وطه حسين وأحمد رامى والفيتورى وغيرهم. هذه الصور تعطى للمكان طابعه الذى له تجليات عديدة، فعودة إلى زمن جميل حين صدحت أم کلثوم بأعذب الألحان والكلمات على مسرح حديقته، وشاركت منيرة المهدية والعديد من المغنيين هذا المسرح، وغنى عليه صالح أفندى عبدالحى وزكى مراد وعزيز عيد والشيخ أبوالعلا محمد، وآخرون».
كان المقهى شاهدا على كثير من قصص الحب والزواج للمشاهير، فحين تجلت (فاطمة/ روزاليوسف) بأدوار تمثيلية يصاحبها صوت محمد عبد القدوس تعارفا وتحابا وتزوجا، وأنجبا عملاقًا من عمالقة الأدب والرواية فى العالم العربى هو إحسان عبدالقدوس.
وفى الأربعينيات شهد مقهي «ريش» الاتفاق على إنشاء أول نقابة للموسيقيين بالوطن العربى، وكانت تعقد فيه الأمسيات الشعرية والندوات الثقافية، وكتب على طاولاته الشاعر العراقى عبدالوهاب البيانى الكثير من أشعاره، وفى الأربعينيات والخمسينيات كان أشهر رواده طه حسين والعقاد ولويس عوض ويحيى حقى وسليمان نجيب وتوفيق الحكيم، ومنذ الستينيات كان أشهر رواده إدوار الخراط ويحيى الطاهر عبدالله ونجيب سرور وجمال العيد وأحمد فؤاد نجم وأمل دنقل.
وتلفت الكاتبة إلى أن هوية مقهى «ريش» الوطنية تأكدت بانتقال ندوة نجيب محفوظ إليه عام 1963، حيث بدأ المقهى فى أثناء ذلك مرحلة جديدة يحتضن فيها المثقفين القادمين من مختلف ربوع مصر.
وكذلك ارتاده من الفنانين أحمد رمزى ورشدى أباظة وإسماعيل ياسين، وكان رواد المقهى آنذاك متنوعين، وباحثين عن رائحة التاريخ وصانعين له، أجيال من الفنانين والمثقفين مرت عليه، منهم من لم يترك أثرا ومنهم من تأثر به المكان.
يخصص الكتاب جزءًا مهما عن وثائق «ريش» بعنوان: «البدايات والأوراق الأولى»، تقول الكاتبة: «ترجع أهمية هذه الوثائق المعروضة فى هذا الجزء، إلى أنها تقدم لنا واقعا حضاريا قد لا تعرف تفاصيله على مدار قرن من الزمان، من خلال تاريخ مقهى «ريش»، وكيف تعددت جنسيات أصحابه المطالبين من فرنسيين ويونانيين ومصريين مما يعطينا إشارة حول كيف كانت القاهرة مدينة كوزموبوليتانية».
فى هذا القسم نجد العديد من الوثائق الخاصة بتسلسل إدارة المقهى منذ إنشائه، وتحتوى على العديد من الوقائع والمفاجآت والأسرار، وقد تعاقب على إدارته العديد من الشخصيات ذوى الجنسيات المتباينة. الذين نتعرف عليهم من خلال التسلسل التالى:
- برنارد ستينبرج (شتاينبرع)، من عام 1908م إلى 1913، مجرى الجنسية.
- هنرى ريسينييه من عام 1914م إلى عام 1916، فرنسى الجنسية.
ميشيل (مخالى) نقولا بوليتس 1916م - 1932 يونانى الجنسية، انتقلت إليه ملكية الظهر فى بداية مايو 1916.
واسيلى مانولاكيس من 1932 - 1942، يونانى الجنسية، وهو المالك الرابع للمقهى.
- جورج واسيلى 1942م - 1960، إنجليزى/ يونانى.
أخيرا عائلة المالك المصرى عبدالملاك ميخائيل صليب، وهو أول مصرى يقوم بإدارة مقهى ريش، تم تعاقب عليه كل من ولديه ميشيل ومجدى.