أكد اللواء جمال نورالدين، محافظ أسيوط، استعداد المحافظة لاستقبال شهر رمضان المبارك، من خلال العمل بمختلف القطاعات الخدمية على توفير السلع الرئيسية والغذائية للمواطنين بقرى ومراكز المحافظة بأسعار مخفضة، من خلال معارض «أهلا رمضان»، ومنافذ «جمعيتي»، و«أمان»، ومنافذ مشروعات الخدمة الوطنية، فضلاً عن المنافذ الثابتة والمتنقلة التي تجوب القرى والنجوع البعيدة، والبدالين التموينيين الذين يبلغ عددهم «1396» بدالا تموينيا. وأشار أيضاً إلى تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ البيع طوال الشهر الكريم، لمراقبة وضبط الأسعار، ومنع الاحتكار، والتأكد من سلامة وصلاحية السلع المعروضة بالأسواق، بالإضافة إلى شن حملات ومتابعة المطاحن بقطاعيها (العام والخاص) يومياً، ومراقبة مدى كفاية أرصدة الدقيق، والتأكد من التشغيل الكامل للمطاحن، وإنتاج دقيق جيد ومطابق للأوزان والمواصفات القانونية. وأوضح محمد إسماعيل، وكيل وزارة التموين بأسيوط، أن المديرية استعدت بتنفيذ خطة محددة، لاستقبال شهر رمضان الكريم، ومراقبة ومتابعة حركة الأسعار، ومدى توافر السلع المختلفة في الأسواق، ومنافذ البيع، والتدخل في حالة حدوث أي اختناقات أو نقص في السلع الغذائية والأساسية، مشيراً إلى إنتاج وتوافر دقيق بلدي 82% المخصص للمخابز البلدية، والمستودعات التموينية بالكميات المناسبة وبالأرصدة القانونية التي تبلغ 3 أيام، خلاف يوم الصرف بكافة المطاحن، فضلاً عن توافر دقيق فاخر 72% (حر التداول)، من خلال مطاحن القطاع الخاص، الذي يبلغ عدها 17 مطحنا بمنطقتي عرب العوامر وبني غالب الصناعيتين، منوهاً بتوافر كميات كبيرة من الدقيق الفاخر لدى فروع الشركة المصرية لتجارة السلع الغذائية بالجملة بسعر من 6: 10 جنيهات حسب الجودة. وأضاف وكيل وزارة التموين أن عدد المخابز العاملة بالمحافظة «1734» مخبزا موزعة بكافة مراكز المحافظة، مشيراً إلى تعديل مواعيد العمل لبعض المخابز لتتناسب مع مواعيد الإفطار والسحور خلال شهر رمضان، لافتاً إلى وجود 328 مستودع دقيق، تعمل بالمنظومة على مستوى المحافظة لمن يرغب في صرف حصة دقيق بدلاً من الخبز.
